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290 résultats

Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1

La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Cote
Ch 897 (Cote intellectuelle), 9
 Date
1974
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Résultat n°2

Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai : l'alimentation populaire et la cuisine champenoise / Comité du folklore champenois
Cote
Ch 908/2 (Cote intellectuelle), 2
 Date
1956
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai...
Résultat n°3

Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde Pujol
Cote
Ch 971 (Cote intellectuelle)
 Date
1985
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde...
Résultat n°4

La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Cote
Ch 1095 (Cote intellectuelle)
 Date
1991
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Résultat n°5

Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul Barbier
Cote
Ch 1145 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul...
Résultat n°6

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Ch 1280 (Cote intellectuelle)
 Date
1996
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
Résultat n°7

Entrepot général d'alimentation et d'approvisionnement. Etablissements Lucien Lépine et Cie à Suippes (Marne)... Statuts reçus par Me Savouret et Me Jay, notaires à Suippes, le 15 février 1910 et approuvés par les assemblées constitutives des 9 et 23 avril 1910
Cote
Chp 8177 (Cote intellectuelle)
 Date
[1910]
 Lieu
Suippes (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Entrepot général d'alimentation et d'approvisionnement....
Résultat n°8

Statuts / Société de consommation de l'Est
Cote
Chp 8675 (Cote intellectuelle)
 Date
[1886]
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts / Société de consommation de l'Est
Résultat n°9

Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay
Cote
Chp 8753 (Cote intellectuelle)
 Date
1906
 Lieu
Épernay (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay
Résultat n°10

France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts, ses rivières, sa gastronomie
Cote
Chp 9044 (Cote intellectuelle)
 Date
[1958]
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts,...
Résultat n°11

Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon
Cote
Chp 9476 (Cote intellectuelle)
 Date
1959
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon
Résultat n°12

Haute cuisine au Champagne
Cote
Chp 9729 (Cote intellectuelle)
 Date
[1962]
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Haute cuisine au Champagne
Résultat n°13

Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon
Cote
Chp 10076 (Cote intellectuelle)
 Date
1965
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon
Résultat n°14

Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet
Cote
Chp 10643 (Cote intellectuelle)
 Date
1863
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet
Résultat n°15

Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation de détail de la Marne. Choisir un métier...
Cote
Chp 10711 (Cote intellectuelle)
 Date
20e siècle
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation...
Résultat n°16

Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les ustensiles et vases de cuivre
Cote
Chp 10748 (Cote intellectuelle)
 Date
[1832]
 Lieu
Troyes (Aube, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance...
Résultat n°17

Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve alimentaire / Jean-Paul Barbier
Cote
Chp 12059 (Cote intellectuelle)
 Date
1985
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve...
Résultat n°18

Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise / Annick et Patrick Demony
Cote
Chp 12283 (Cote intellectuelle)
 Date
1983
 Lieu
Champagne (France), Ardennes (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise...
Résultat n°19

Un Amour de pomme : recettes de desserts aux pommes recueillies auprès des Argonnaises; Foire aux pommes du pays d'Argonne, Villers-en-Argonne, 14 octobre 1990 / organisée par Marne-environnement ; l'office du tourisme de Sainte-Menehould ; L'A.F.R. ; la commune de Villers [Réd.] Jeannine Cappy, John Jussy
Cote
Chp 12312 (Cote intellectuelle)
 Date
[1990]
 Lieu
Villers-en-Argonne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Un Amour de pomme : recettes de desserts aux pommes...
Résultat n°20

Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Chp 12364 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise...
Résultat n°21

La cuisine à l'école / LPA L'Epine Champagne-Ardenne
Cote
Chp 12374 (Cote intellectuelle)
 Date
1992
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • La cuisine à l'école / LPA L'Epine Champagne-Ardenne
Résultat n°22

Produits du terroir
Cote
Chp 12403/8 (Cote intellectuelle)
 Date
Vers 1990
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Produits du terroir
Résultat n°23

Notre région a du talent : Aisne, Ardennes, Aube, Marne, Haute-Marne / E. Leclerc
Cote
Chp 12445 (Cote intellectuelle)
 Date
1993
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Notre région a du talent : Aisne, Ardennes, Aube, Marne,...
Résultat n°24

Un certain art du champagne / Michel Rachline
Cote
Chp 12474 (Cote intellectuelle)
 Date
1995
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Un certain art du champagne / Michel Rachline
Résultat n°25

4ème Rendez-vous gastronomique : 21, 22 et 23 novembre 1997, Châlons, parc des expos
Cote
Chp 12505/83 (Cote intellectuelle)
 Date
1997
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • 4ème Rendez-vous gastronomique : 21, 22 et 23 novembre...
Résultat n°26

Gastronomie et accueil dans la Marne : venez découvrir les produits du terroir en direct de nos fermes / Chambre d'agriculture de la Marne
Cote
Chp 12597/47 (Cote intellectuelle)
 Date
[2000]
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Gastronomie et accueil dans la Marne : venez découvrir...
Résultat n°27

A la découverte de l'escargot de Champagne : son musée, son élevage, ses produits gastronomiques / Bernard et Marie-Françoise Moreau
Cote
Chp 12597/49 (Cote intellectuelle)
 Date
[2000]
 Lieu
Olizy-Violaine (Marne ; ancienne commune), Olizy (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • A la découverte de l'escargot de Champagne : son musée,...
Résultat n°28

Patrimoine et gastronomie en Champagne châlonnaise / Office de tourisme de Châlons-en-Champagne
Cote
Chp 12618 (Cote intellectuelle)
 Date
1999
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Patrimoine et gastronomie en Champagne châlonnaise...
Résultat n°29

Nicolas Appert : inventeur châlonnais / Jean-Paul Barbier
Cote
Chp 12626 (Cote intellectuelle)
 Date
1999
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Nicolas Appert : inventeur châlonnais / Jean-Paul Barbier
Résultat n°30

Recherches et documents du laboratoire municipal de la ville de Reims. Dosage des alcaloïdes
Cote
Chp 15507 (Cote intellectuelle)
 Date
1900
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Recherches et documents du laboratoire municipal de...
Résultat n°31

L'eau potable, le lait de femme et le lait de vache, matières alimentaires et médicamenteuses
Cote
Chp 15507 (Cote intellectuelle)
 Date
1900
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • L'eau potable, le lait de femme et le lait de vache,...
Résultat n°32

Ardennes gastronomiques / Maurice de Grendel
Cote
Chp 15526 (Cote intellectuelle)
 Date
1949
 Lieu
Ardennes (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Ardennes gastronomiques / Maurice de Grendel
Résultat n°33

La France à table. Gastronomie et tourisme. Champagne
Cote
Chp 15554 (Cote intellectuelle)
 Date
1951
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • La France à table. Gastronomie et tourisme. Champagne
Résultat n°34

La France à table. Gastronomie et tourisme. France de Meuse
Cote
Chp 15555 (Cote intellectuelle)
 Date
1951
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • La France à table. Gastronomie et tourisme. France...
Résultat n°35

Les archives de la gastronomie française. La Champagne / par le baron de Foelckersahmb-Kroppen
Cote
Chp 16641 (Cote intellectuelle)
 Date
[1883]
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Les archives de la gastronomie française. La Champagne...
Résultat n°36

Un peu de cuisine champenoise
Cote
Chp 17346 (Cote intellectuelle)
 Date
1983
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document
Tiré à part

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Un peu de cuisine champenoise
Résultat n°37

Nicolas Appert, créateur de l'industrie des conserves alimentaires / René Gandilhon
Cote
Chp 17495 (Cote intellectuelle)
 Date
1954
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Nicolas Appert, créateur de l'industrie des conserves...
Résultat n°38

Nicolas Appert, créateur de l'industrie des conserves alimentaires
Cote
Chp 17496 (Cote intellectuelle)
 Date
1954
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Nicolas Appert, créateur de l'industrie des conserves...
Résultat n°39

De Nicolas Appert... à l'appertisation : Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve alimentaire / Association internationale Nicolas Appert
Cote
Chp 17881 (Cote intellectuelle)
 Date
1993
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • De Nicolas Appert... à l'appertisation : Nicolas Appert...
Résultat n°40

Champagne : ces bulles uniques au Monde / Eric Glatre
Cote
Chp 18055 (Cote intellectuelle)
 Date
1997
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Champagne : ces bulles uniques au Monde / Eric Glatre
Résultat n°41

Les départements qui gagnent : la Marne / Pèlerin magazine
Cote
Chp 18068 (Cote intellectuelle)
 Date
1998
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Les départements qui gagnent : la Marne / Pèlerin magazine
Résultat n°42

[Recettes de cuisine] / [Documentation rassemblée par le Comité Départemental de Tourisme de la Marne]
Cote
Chp 18070 (Cote intellectuelle)
 Date
[1997]
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • [Recettes de cuisine] / [Documentation rassemblée par...
Résultat n°43

Sauté d'escargots au vin des Riceys et ses petits lentillons rosés de Champagne / Eric Vignot, chef de cuisine au Restaurant "Le Renard"
Cote
Chp 18071 (Cote intellectuelle)
 Date
[1997]
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Sauté d'escargots au vin des Riceys et ses petits lentillons...
Résultat n°44

Alimentation, docks et transports
Cote
Chp 25025 (Cote intellectuelle)
 Date
1920
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Alimentation, docks et transports
Résultat n°45

Le pain d'épice de Reims / Gosset
Cote
Delta 16/1 (Cote intellectuelle)
 Date
1938
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • Le pain d'épice de Reims / Gosset
Résultat n°46

Nicolas Appert, créateur de l'industrie de conserves alimentaires (1749-1841) / René Gandilhon
Cote
Delta 103/118 (Cote intellectuelle)
 Date
1946
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • Nicolas Appert, créateur de l'industrie de conserves...
Résultat n°47

Notes de folklore. - Le pain de ménage
Cote
Delta 103/124 (Cote intellectuelle)
 Date
1959
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • Notes de folklore. - Le pain de ménage
Résultat n°48

Le pain d'épice dans la littérature
Cote
Delta 103/130 (Cote intellectuelle)
 Date
1965
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • Le pain d'épice dans la littérature
Résultat n°49

Folklore : Note n°3. Le chou. Deux mille ans d'histoire
Cote
Delta 103/134 (Cote intellectuelle)
 Date
1969
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • Folklore : Note n°3. Le chou. Deux mille ans d'histoire
Résultat n°50

Un chanoine en villégiature / Catherine Marion
Cote
Delta 1740/1 (Cote intellectuelle)
 Date
1995
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • Un chanoine en villégiature / Catherine Marion
Résultat n°51

Le festin du sacre des rois de France à Reims
Cote
Delta 1740/1 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Reims (Marne) -- Cathédrale Notre-Dame
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • Le festin du sacre des rois de France à Reims
Résultat n°52

L'utilisation du vin de Champagne dans la cuisine
Cote
Delta 1740/1 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 1)

  • L'utilisation du vin de Champagne dans la cuisine
Résultat n°53

Le chocolat / R. Faure et ses élèves à Grenoble (Isère)
Cote
Delta 3382/3, 0223-3142, 75
 Date
1949
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Le chocolat / R. Faure et ses élèves à Grenoble (Isère)
Résultat n°54

Les Champignons, ce qu'il faut savoir avant de les cueillir / Paul Rivet
Cote
Delta 3382/6, 0223-3142, 169
 Date
1951
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Les Champignons, ce qu'il faut savoir avant de les...
Résultat n°55

Et voici quelques champignons / Paul Rivet
Cote
Delta 3382/7, 0223-3142, 199
 Date
1952
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Et voici quelques champignons / Paul Rivet
Résultat n°56

Beau champignon qui es-tu ? / Lucien PILLARD
Cote
Delta 3382/7, 0223-3142, 206-207
 Date
1952
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Beau champignon qui es-tu ? / Lucien PILLARD
Résultat n°57

La truffe / René GROSSO et Pierre LABORDERIE
Cote
Delta 3382/9, 0223-3142, 292
 Date
1954
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • La truffe / René GROSSO et Pierre LABORDERIE
Résultat n°58

Notre mil quotidien 1 / Roger LAGRAVE
Cote
Delta 3382/11, 0223-3142, 384
 Date
1957
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Notre mil quotidien 1 / Roger LAGRAVE
Résultat n°59

Notre mil quotidien 2 / Roger LAGRAVE
Cote
Delta 3382/11, 0223-3142, 385
 Date
1957
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Notre mil quotidien 2 / Roger LAGRAVE
Résultat n°60

Les pâtes alimentaires / Raoul Faure
Cote
Delta 3382/14, 0223-3142, 443
 Date
1959
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Les pâtes alimentaires / Raoul Faure
Résultat n°61

Les jus de fruits / Jacques MÉTIVIER
Cote
Delta 3382/22, 0223-3142, 671
 Date
1968
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Les jus de fruits / Jacques MÉTIVIER
Résultat n°62

L'alimentation en France durant la guerre 39-45 / André BADOT
Cote
Delta 3382/29, 0005-335X, 833
 Date
1976
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • L'alimentation en France durant la guerre 39-45 / André...
Résultat n°63

Le pain / Victor Borie
Cote
Dp 5255 (Cote intellectuelle)
 Date
1863
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Le pain / Victor Borie
Résultat n°64

Rapport général de l'enquête scientifique et médicale sur les vinaigres / Centre intercontinental d'études de techniques biologiques (C.I.E.T.B.)
Cote
Dp 5698 (Cote intellectuelle)
 Date
1963
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Rapport général de l'enquête scientifique et médicale...
Résultat n°65

De l'approvisionnement en lait des villes en France
Cote
Dp 15125 (Cote intellectuelle)
 Date
1929
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • De l'approvisionnement en lait des villes en France
Résultat n°66

Instruction sur la carte individuelle d'alimentation / Présidence du Conseil. Ministère de la Défense nationale et de la Guerre. Ministère de l'Agriculture
Cote
Dp 15287 (Cote intellectuelle)
 Date
[1939]
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Instruction sur la carte individuelle d'alimentation...
Résultat n°67
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE. Châlons-sur-Marne. Quartier Forgeot. L'épluchage des pommes de terre.Reims. Éditions artistiques OR

1 media

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE. Châlons-sur-Marne. Quartier Forgeot. L'épluchage des pommes de terre.Reims. Éditions artistiques OR
Cote
2 Fi 108/1902
 Date
1904-1960
 Lieu
Châlons-sur-Marne (Marne ; ancienne commune), Châlons-en-Champagne (Marne, France), Châlons-en-Champagne (Marne) -- Quartier Forgeot
 Type de document
CARTE POSTALE

  • Contexte : Cartes Postales de Châlons-en-Champagne (2 Fi 108)

  • Armée
  • Divers
  • CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE. Châlons-sur-Marne. Quartier Forgeot....
Résultat n°68

Notice sur la fabrication, la vente et la consommation en France des graisses alimentaires
Cote
Hp 5136 (Cote intellectuelle)
 Date
1898
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Notice sur la fabrication, la vente et la consommation...
Résultat n°69

L'art culinaire en Limousin
Cote
Hp 5629 (Cote intellectuelle)
 Date
1909
 Lieu
Limousin (France)
 Type de document
Tiré à part

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • L'art culinaire en Limousin
Résultat n°70

Recettes culinaires et l'art de manger / Arsène Thévneot
Cote
Hp 5825 (Cote intellectuelle)
 Date
19e siècle
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Recettes culinaires et l'art de manger / Arsène Thévneot
Résultat n°71

Nourrir l'Europe / Louis-Charles Lecoc
Cote
Hp 6110 (Cote intellectuelle)
 Date
1943
 Lieu
Europe
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Nourrir l'Europe / Louis-Charles Lecoc
Résultat n°72

L'escargot et la grenouille comestibles au point de vue de l'alimentation. Étude d'économie rurale suivie de l'art ménager
Cote
Hp 6275 (Cote intellectuelle)
 Date
[1910]
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • L'escargot et la grenouille comestibles au point de...
Résultat n°73

Le pain de la corruption / Yves Farge
Cote
Hp 6283 (Cote intellectuelle)
 Date
1947
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Le pain de la corruption / Yves Farge
Résultat n°74

La France peut-elle se nourrir ? / Pélan
Cote
Hp 6313 (Cote intellectuelle)
 Date
1942
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • La France peut-elle se nourrir ? / Pélan
Résultat n°75

L'Art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales ; ouvrage soumis au bureau consultatif des arts et Manufactures, revêtu de son approbation, et publié sur l'invitation de S. Exc. le ministre de l'Intérieur / par Appert,...
Cote
Hp 6430 (Cote intellectuelle)
 Date
1810
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • L'Art de conserver, pendant plusieurs années, toutes...
Résultat n°76

Les plantes alimentaires condimentaires, saccharifères, oléifères et à boissons de toute la France / par M. l'abbé Ch. Hermant
Cote
Hp 6652 (Cote intellectuelle)
 Date
1938
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Les plantes alimentaires condimentaires, saccharifères,...
Résultat n°77

Les théories de l'alimentation, les vitamines et l'alimentation du porc
Cote
Hp 7463 (Cote intellectuelle)
 Date
1ère moitié du 20e siècle
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Les théories de l'alimentation, les vitamines et l'alimentation...
Résultat n°78

Le fromage dans l'alimentation et les régimes diététiques
Cote
Hp 7526 (Cote intellectuelle)
 Date
[1934]
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Le fromage dans l'alimentation et les régimes diététiques
Résultat n°79

Les tourteaux alimentaires / par Raymond Jacquot, ...avec la collab. de Pierre Merat, ... ; préf. de M. J. Philippart ...
Cote
Hp 7534 (Cote intellectuelle)
 Date
1949
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Les tourteaux alimentaires / par Raymond Jacquot, ...avec...
Résultat n°80

Culture du chou à choucroute. Fabrication de la choucroute / par L. Lebrun
Cote
Hp 7550 (Cote intellectuelle)
 Date
1918
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

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