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128 résultats

Résultats de la recherche

Résultat n°1

Quelques observations sur les chiens et le vin à l'époque gallo-romaine / Par M. Le Dr Capitan. ParisAuguste Picard1916

Date

1916

Cote

Hp 10481

Résultat n°2

Les statistiques officielles relatives à la production et à la consommation des vins

Date

1906

Cote

SA 6177 (Cote intellectuelle)

Résultat n°3

Caractères et classification des vins de Bourgogne

Date

1911

Cote

Hp 5636 (Cote intellectuelle)

Résultat n°4

IIe congrès national des médecins amis des vins de France. Béziers (25-29 octobre 1934)

Date

1934

Cote

LB 4917 (Cote intellectuelle)

Résultat n°5

Quand le vin fait sa révolution : terroirs, appellations, cépages, vignerons : tout savoir / Étienne Gingembre, Mohamed Najim

Date

2021

Cote

H bib 8285

Résultat n°6

La vigne et le vin dans le folklore de la région troyenne

Date

1938

Cote

Delta 16/1 (Cote intellectuelle)

Résultat n°7

Henri IV et le vin

Date

1987

Cote

Hp 8422 (Cote intellectuelle)

Résultat n°8

Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne : culturel et anecdotique / Jean Pruvost

Date

2023

Cote

H bib 8546, 2111-7799

Résultat n°9

Nicolas de Clairvaux à la recherche du vin d'Auxerre, d'après une lettre inédite du XIIe siècle

Date

[1962]

Cote

Hp 7284 (Cote intellectuelle)

Résultat n°10
REIMS. 14 Fête de Bacchus , bas-relief sculpté dans la craie / Nivolet 82.Collection Champagne Pommery et Greno

1 media

REIMS. 14 Fête de Bacchus , bas-relief sculpté dans la craie / Nivolet 82.Collection Champagne Pommery et Greno

Date

1904-2000

Cote

2 Fi 454/650

Résultat n°11

Vente de grands vins de France le samedi 12 décembre 1998 à l'Hôtel des ventes de Vitry-le-François / par le ministère de Maître Guy Archambault

Date

1998

Cote

Chp 12542 (Cote intellectuelle)

Résultat n°12

Vinexpo 99 : une cuvée fin de siècle / Raoul Fernandez

Date

1999

Cote

Chp 18139 (Cote intellectuelle)

Résultat n°13

Syndicat national du commerce en gros des vins, cidres, spiritueux et liqueurs de France... Législation des prix. Vins à appellations contrôlées. Tableau des vins à appellations contrôlées dont les prix limités à la propriété ont été fixés par arrêtés ministériels et préfectoraux

Date

1942

Cote

Dp 15277 (Cote intellectuelle)

Résultat n°14

L'art de faire, de gouverner, et de guérir les vins / par François Mandel

Date

[anXII]

Cote

SA 5171 (Cote intellectuelle)

Résultat n°15

Le Musée du Tire-bouchon : Ménerbes

Date

[1999]

Cote

Hp 16609 (Cote intellectuelle)

Résultat n°16

L'art de consommer les vins de Bourgogne

Date

1911

Cote

Hp 5637 (Cote intellectuelle)

Résultat n°17

Arrest de la Cour de Parlement portant réglement pour la dixme des vins qui se doit prendre sur le pressurage,...

Date

1680

Cote

Chp 16741 (Cote intellectuelle)

Résultat n°18

Rapport sur le sucrage des vins avec réduction de droits / par M. J.-B. Dumas,...

Date

1882

Cote

SA 5172 (Cote intellectuelle)

Résultat n°19

Etablissements Nicolas. Société anonyme : capital 25 millions. Charenton-le-Pont (Seine), 2 rue de Valmy Extrait du prix courant

Date

[1938]

Cote

Chp 8126 (Cote intellectuelle)

Résultat n°20

Les Appellations contrôlées des vins et eaux-de-vie

Date

20e siècle

Cote

Chp 6612 (Cote intellectuelle)

Résultat n°21

Manger et boire entre 1914 & 1918 / sous la direction de Caroline Poulain. DijonBibliothèque municipale de Dijon Gand Snoeck2015

Date

2015

Cote

H bib 12587

Résultat n°22

Vins et cidres dans le département de la Marne (an 13-1945). Statistiques établies par l'Administration des Contributions Indirectes / René Gandilhon

Date

1990

Cote

Delta 103/156 (Cote intellectuelle)

Résultat n°23

Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle / Roger Dion

Date

1959

Cote

Ch 10153 (Cote intellectuelle)

Résultat n°24

Parcours de vignerons : éloge de l'entêtement / Laure Gasparotto, Alain Graillot

Date

2021

Cote

H bib 8286

Résultat n°25

Programme du prix pour l'an IX, pour le vin le mieux fabriqué / Société d'agriculture du département de Seine-et-Oise

Date

an IX (calendrier républicain)

Cote

SA 6713 (Cote intellectuelle)

Résultat n°26

Nouveau microdosage de l'acide sulfureux libre, applicable à tous les vins

Date

1937

Cote

Hp 7597 (Cote intellectuelle)

Résultat n°27

Le livre du vin. Tous les vins du monde

Date

1968

Cote

Ch 10192 (Cote intellectuelle)

Résultat n°28

Vigne, vin et éducation : du XVIIIe siècle à nos jours / sous la direction de Marguerite Figeac-Monthus, Marie-Anne Chateaureynaud, Céline Piot, Pauli Dávila et Luis M. Naya

Date

2022

Cote

H bib 12860

Résultat n°29

La production du vin et du cidre dans le département de l'Aube pendant trente années (1860 à 1889)

Date

1890

Cote

SA 5103 (Cote intellectuelle)

Résultat n°30

Les routes du vin en France au cours des siècles / Roger-Paul Dubrion ; illustrations de Gaétan Nocq. ParisCampagne & compagnie2011

Date

2011

Cote

H bib 12576

Résultat n°31

Atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation / coordonné par François Legouy, Sylvaine Boulanger ; cartographie François Legouy, Carl Voyer, Nathalie Cottrel. ParisArmand Colin2015

Date

2015

Cote

H bib 12525

Résultat n°32

Un document relatif à l'itinéraire des vins amenés de Champagne à Saint-Omer au XIVe siècle

Date

1922

Cote

Delta 103/111 (Cote intellectuelle)

Résultat n°33

Le Vin de France / Charles Mayet

Date

[1894]

Cote

LB 4250 (Cote intellectuelle)

Résultat n°34

Vente de grands vins de France dans le cadre de la foire des terroirs à Pouilly-sur-Loire samedi 11 juillet 1998 par le ministère de Maître Guy Archambault

Date

1998

Cote

Chp 12519 (Cote intellectuelle)

Résultat n°35

Les archives de la vigne et du vin : enjeux patrimoniaux, juridiques et culturels / Karen Fiorentino, Sophie Monnier

Date

2020

Cote

H bib 8138

Résultat n°36

Mémoire. Doit-on regarder la différence des terroirs comme la seule cause de la différence des vins ? / Par M. le Payen, & par lui lu dans la séance ordinaire du 20 juin 1768

Date

[1768]

Cote

SA 15165 (Cote intellectuelle)

Résultat n°37

Champagnes au menu ! / Catherine Coutant, Franck Wolfert ; ill. de François Schmidt

Date

2003

Cote

Ch 2335

Résultat n°38

Liste des grands vins fins / Etablissements Nicolas

Date

1932

Cote

LB 4981 (Cote intellectuelle)

Résultat n°39

Viticulture, vins et eaux-de-vie à vin

Date

1900

Cote

D bib 10199 (Cote intellectuelle)

Résultat n°40

Liste des grands vins / Etablissements Nicolas

Date

1931

Cote

LB 4980 (Cote intellectuelle)

Résultat n°41

De l'influence matérielle et morale de l'usage alimentaire du vin, comparé à l'usage des autres boissons

Date

1872

Cote

SA 5710 (Cote intellectuelle)

Résultat n°42

Comment met-on les bulles dans le champagne ? / Michel Valade, Florent Humbert ; préface David Cobbold

Date

2020

Cote

Ch 11073

Résultat n°43

Convention collective nationale, Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France : 13 février 1969, étendue par arrêté du 1er juin 1973 / [Ministère de l'emploi et de la solidarité]

Date

1999

Cote

D bib 1274 (Cote intellectuelle), 0767-4538, 3029

Résultat n°44

Lettre écrite par M. de Goiffon, de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts de Lyon, à M. Parent, conseiller à la Cour des monnoies, premier commis de M. Bertin, ministre et secrétaire d'Etat, à l'occasion du mémoire de M. Le Payen, sur la question : Doit-on regarder la différence des terroirs comme la seule cause de la différence des vins ?

Date

[1768]

Cote

SA 15379 (Cote intellectuelle)

Résultat n°45

Plantons la vigne / Camille FÉVRIER et René GROSSO

Date

1955

Cote

Delta 3382/9, 0223-3142, 310

Résultat n°46

Proposition de loi tendant à réprimer la fabrication des vins artificiels (renvoyée à la Commission de l'agriculture) / présentée par M. Cazeau-Cazalet

Date

1904

Cote

SA 15074 (Cote intellectuelle)

Résultat n°47

Un problème d'actualité : L'appellation d'origine et l'esprit contemporain d'évolution / par Henri Pestel

Date

1966

Cote

R Chp 10242 (Cote intellectuelle)

Résultat n°48

La vigne et le vin : : la vigne dans les vignobles, les jardins et les serres : le vin, sa préparation, sa distillation, ses maladies / par Paul Jamain,... avec la collaboration de Georges Bellair,... et Claude Moreau,...

Date

1901

Cote

LB 5233 (Cote intellectuelle)

Résultat n°49

La sophistication des vins. Coloration artificielle et mouillage. Moyens pratiques de reconnaître la fraude / par E.-J.-Armand Gautier

Date

1877

Cote

D bib 322 (Cote intellectuelle)

Résultat n°50

Nouvelles observations sur la fermentation du vin en bouteilles, suivies d'un procédé pour reconnaître la quantité de sucre contenue dans le vin, immédiatement avant le tirage

Date

1836

Cote

Chp 9761 (Cote intellectuelle)

Résultat n°51

Histoire des vins de France / Jean de Kerdéland

Date

1964

Cote

H bib 2462 (Cote intellectuelle)

Résultat n°52

La France des vins et des champagnes / Jean-François Miniac

Date

2023

Cote

H bib 12874

Résultat n°53

Nouveau manuel de l'amateur de Bourgogne / par Maurice des Ombiaux ; frontispice et ornements dessinés et gravés sur bois par Robert Bonfils

Date

1921

Cote

LB 3418 (Cote intellectuelle)

Résultat n°54

Histoire(s) de vin : 33 dates qui façonnèrent les vignobles français / Éric Glatre

Date

2023

Cote

H bib 8437, 1150-2517

Résultat n°55
AY. 164-Vieux pressoirs de l'époque Henri IV. AyG. Franjou Édition.Sans date

1 media

AY. 164-Vieux pressoirs de l'époque Henri IV. AyG. Franjou Édition.Sans date

Date

1904-2000

Cote

2 Fi 30/32

Résultat n°56

Entraves apportées à l'exportation des vins et spiritueux par les charges fiscales excessives

Date

1931

Cote

Chp 9229 (Cote intellectuelle)

Résultat n°57

Ay : cité champenoise : la lettre et l'image / François Bonal ; préf. de Dominique Levêque,...

Date

1998

Cote

Ch 1252 (Cote intellectuelle)

Résultat n°58

L'activité d'un courtier en vins châlonnais dans les pays de la rive gauche du Rhin. Contribution à l'histoire économique et sociale du Consulat et de l'Empire

Date

1960

Cote

Delta 103/125 (Cote intellectuelle)

Résultat n°59

Le vin de France dans l'histoire : conférences et documents, Archives nationales, 17 avril-26 mai 1953... [Catalogue par Henri Pestel. Création du vignoble français, conférence donnée en l'Hôtel de Rohan, le 29 avril 1953, par Roger Dion. Splendeurs et misères de la vigne et du vin dans la France moderne, conférence donnée en l'Hôtel de Rohan, le 12 mai 1953, par Pierre Fromont. Simple méditation sur l'art de déguster les grands vins de France, conférence donnée en l'Hôtel de Rohan, le 7 mai 1953, par Joseph Girard. Le Verre, le vin et la table à travers les âges, conférence donnée en l'Hôtel de Rohan, le 20 mai 1953, par James Barrelet. Préface par le marquis de Lur-Saluces.]

Date

1953

Cote

H bib 826 (Cote intellectuelle)

Résultat n°60

Rapport fait à la Société d'agriculture commerce, sciences et arts du département de la Marne, sur la partie pratique du mémoire de M. François, sur la graisse des vins

Date

1ère moitié du 19e siècle

Cote

Chp 5360 (Cote intellectuelle)

Résultat n°61

Florent Simon Andrieux (1761-1835), négociant, notable et homme politique rémois / Jean-Pierre Marby.

Date

2010

Cote

Delta 3220/2

Résultat n°62

L'art de colorer les vins avec la couleur naturelle du raisin, à l'usage des consommateurs, des négociants et des propriétaires / par le Dr Prunaire

Date

1877

Cote

SA 379 (Cote intellectuelle)

Résultat n°63

Vente de grands vins de France samedi 14 mars 1998 à l'Hôtel des ventes de Vitry-le-François / par le ministère de Maître Guy Archambault

Date

1998

Cote

Chp 12482 (Cote intellectuelle)

Résultat n°64

Vins et cidres dans le département de la Marne (an 13-1945). Statistiques établies par l'administration des contributions directes

Date

1990

Cote

Chp 17775 (Cote intellectuelle)

Résultat n°65

Liste des grands vins fins / Etablissements Nicolas ; bois en couleurs d'Alfred Latour

Date

1934

Cote

LB 4982 (Cote intellectuelle)

Résultat n°66

L'aire de production des vins de Saint-Emilion avec un essai de classement scientifique de ses crus / André Villepigue, Robert Villepigue

Date

1934

Cote

Hp 15960 (Cote intellectuelle)

Résultat n°67

Un problème d'actualité : l'appellation d'origine et l'esprit contemporain d'évolution / par Henri Pestel

Date

1966

Cote

Chp 10242 (Cote intellectuelle)

Résultat n°68

Les Grands vins de la Maison Schröder et Schyler et Cie, maison fondée en 1739...

Date

2e moitié du 20e siècle

Cote

Hp 16310 (Cote intellectuelle)

Résultat n°69

Histoire(s) de vin . Volume 2. Des lieux, des hommes et des femmes / Éric Glatre

Date

2023

Cote

H bib 8549, 1150-2517

Résultat n°70

Le vin : extraits et fragments des auteurs français du XVIe au XIXe siècle / par Léon Douarche ; préface de M. Édouard Barthe

Date

1930

Cote

H bib 505 (Cote intellectuelle)

Résultat n°71

Vins, vignes et vigneron s: histoire du vignoble français / Marcel Lachiver

Date

1988

Cote

H bib 3708/49 (Cote intellectuelle)

Résultat n°72

Les vignobles et les vins de France et de l'étranger : territoires, climat et cépages des pays vignobles, avec la description, culture et vinification des principaux crus / par P. Mouillefert

Date

[1891]

Cote

LB 3638 (Cote intellectuelle)

Résultat n°73
REIMS. Société Rémoise de l'Épicerie - Vins et Spiritueux Siège Social : 5, rue Gosset, Une des Caves - Cuves en Ciment armé, revêtues de verre Système Demay Frères, Reims-Paris.

1 media

REIMS. Société Rémoise de l'Épicerie - Vins et Spiritueux Siège Social : 5, rue Gosset, Une des Caves - Cuves en Ciment armé, revêtues de verre Système Demay Frères, Reims-Paris.

Date

1912

Cote

2 Fi 454/603

Résultat n°74

Documents sur les vins, les huiles et les graisses, le beurre / F. Telle

Date

1900

Cote

Chp 15507 (Cote intellectuelle)

Résultat n°75

Chantons le vin. Chansons à boire d'hier et d'aujourd'hui / recueillies par Byrrh

Date

1943

Cote

Hp 8194 (Cote intellectuelle)

Résultat n°76

Vente de grands vins de France le samedi 26 juin 1999 à l'Hôtel des ventes de Vitry-le-François / par le ministère de Maître Guy Archambault

Date

1999

Cote

Chp 12594/18 (Cote intellectuelle)

Résultat n°77

Listes des grands vins fins / Etablissements Nicolas

Date

1938

Cote

LB 4984 (Cote intellectuelle)

Résultat n°78

Liste des grands vins fins / Établissements Nicolas

Date

1930

Cote

LB 4979 (Cote intellectuelle)

Résultat n°79

Manuel guide indiquant les procédés pratiques et modernes pour bien réussir et soigner les vins blancs et rouges en fûts de toutes provenances / par J. Weinmann

Date

1923

Cote

H bib 3546 (Cote intellectuelle)

Résultat n°80

Exposition de vins d'hybrides de Toulouse. Rapport présent, à la section de viticulture à la séance du 23 février 1922 / Héron

Date

1922

Cote

SA 5891 (Cote intellectuelle)