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Bibliothèque historique (2)

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La sophistication des vins. Coloration artificielle et mouillage. Moyens pratiques de reconnaître la fraude / par E.-J.-Armand Gautier

Cote/Cotes extrêmes

D bib 322 (Cote intellectuelle)

Date

1877

Auteur

Gautier, Armand

Langue des unités documentaires

fre

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Baillière

Date de publication, production et/ou distribution

1877

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

texte imprimé, monographie

Pagination

204 p.

Dimensions et unité de dimensions

in-8

Mots clés matières

Vin