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901 résultats

Résultats de la recherche

Résultat n°1

Notice sur la maison Moët et Chandon d'Épernay, extraite des "Gloires de la Champagne" / Raphaël Bonnedame

Date

1894

Cote

Ch 138 (Cote intellectuelle)

Résultat n°2

Le commerce des vins de Champagne sous l'ancien régime / par Émile Roche

Date

1908

Cote

Ch 148 (Cote intellectuelle)

Résultat n°3

Oeuvres du concours poétique sur le vin de Champagne, récompensées en séance solennelle à Epernay, le 24 juillet 1884, publiées par les soins de la commission et du jury du concours poétique

Date

1884

Cote

Ch 334 (Cote intellectuelle)

Résultat n°4

La fausse indication de Provenance des produits vinicoles et spécialement des vins de Champagne

Date

1904

Cote

Ch 412 (Cote intellectuelle)

Résultat n°5

L'organisation corporative du Champagne / thèse pour le doctorat... par Jean Pierard... ; Université de Paris. Faculté de droit

Date

1942

Cote

Ch 416 (Cote intellectuelle)

Résultat n°6

Le vignoble et le vin de Champagne. Tome II / Georges Chappaz,... ; Préface du Baron P. Le Roy

Date

1951

Cote

Ch 452 (Cote intellectuelle)

Résultat n°7

Études sur le vin mousseux. Du tannisage du vin, suppression des masques, dépôts secs et pulvérulents / par J. Salleron, deuxième édition revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur, par L. Mathieu

Date

1895

Cote

Ch 616 (Cote intellectuelle)

Résultat n°8

Souvenirs sur la famille Jacquesson

Date

[1963]

Cote

Ch 664

Résultat n°9

Petite histoire du champagne et de sa province / Pierre Andrieu

Date

1965

Cote

Ch 698 (Cote intellectuelle)

Résultat n°10

Études sur le vin mousseux. Nouveau mode de tirage rationnel infaillible, l'élasticité du verre et la résistance des bouteilles, le liège et son application au bouchage du vin de Champagne / par J. Salleron

Date

1886

Cote

Ch 711 (Cote intellectuelle)

Résultat n°11

La route du vin de Champagne

Date

1966

Cote

Ch 712 (Cote intellectuelle)

Résultat n°12

Champagne. The wine, the land and the people

Date

1967

Cote

Ch 745 (Cote intellectuelle)

Résultat n°13

Guide Julliard du champagne / Henri Gault et Christian Millau ; avec la collaboration de Jean-Luc de Rudder

Date

1968

Cote

Ch 753 (Cote intellectuelle)

Résultat n°14

Manuel du travail des vins mousseux. Description des procédés techniques et pratiques usités en Champagne

Date

[1923]

Cote

Ch 820 (Cote intellectuelle)

Résultat n°15

Krug House of Champagne

Date

[1978]

Cote

Ch 882 (Cote intellectuelle)

Résultat n°16

Vins de Champagne

Date

1932

Cote

Ch 922 (Cote intellectuelle)

Résultat n°17

Histoire d'un grand vin de Champagne : Bollinger / Cyril Ray ; traduit de l'anglais par Marie-Paule Mathieu

Date

1983

Cote

Ch 954 (Cote intellectuelle)

Résultat n°18

Anthologie du champagne : le champagne dans la littérature universelle / textes choisis et annotés par François Bonal

Date

1990

Cote

Ch 1089 (Cote intellectuelle)

Résultat n°19

Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en Champagne et ce qu'on peut imiter dans les autres provinces, pour perfectionner les vins / Jean Godinot ; ; introd. à l'éd. de 1990 par François Bonal...

Date

1990

Cote

Ch 1091 (Cote intellectuelle)

Résultat n°20

Le défi du champagne : conjuguer fête et crise / Jean-Claude Damay

Date

1993

Cote

Ch 1127 (Cote intellectuelle)

Résultat n°21

Madame Pommery : le génie et le coeur / Prince Alain de Polignac

Date

1994

Cote

Ch 1151 (Cote intellectuelle)

Résultat n°22

Veuve Clicquot Ponsardin : aux origines d'un grand vin de Champagne / Michel Etienne

Date

1994

Cote

Ch 1152 (Cote intellectuelle)

Résultat n°23

Les vins de Champagne : Marne, Haute-Marne, Aube, Aisne. Le grand négoce, les caves coopératives, le vignoble / Suzanne Blanchet

Date

1989

Cote

Ch 1154 (Cote intellectuelle)

Résultat n°24

Les Allemands et le champagne au XIXe siècle : hommes et techniques

Date

1994

Cote

Ch 1157 (Cote intellectuelle)

Résultat n°25

Vingt ans d'histoire de la Champagne en quarante discours : 1975-1994 / Jean-Michel Ducellier

Date

1994

Cote

Ch 1158 (Cote intellectuelle)

Résultat n°26

Ruinart : la plus ancienne maison de Champagne, de 1729 à nos jours / Patrick de Gmeline

Date

1994

Cote

Ch 1163 (Cote intellectuelle)

Résultat n°27

Si l'on parlait d'Epernay et de sa région... / ARER

Date

[1994]

Cote

Ch 1165 (Cote intellectuelle)

Résultat n°28

Dom Pérignon : vérité et légende / François Bonal ; préf. de Georges Clause,...

Date

1995

Cote

Ch 1171 (Cote intellectuelle)

Résultat n°29

Champagne : un siècle d'histoire sociale : CGT, caves, vignes / Slava Liszek

Date

1995

Cote

Ch 1177 (Cote intellectuelle)

Résultat n°30

L'organisation de la Champagne viticole : [des syndicats vers la corporation] / Paul Piard

Date

1937

Cote

Ch 1191 (Cote intellectuelle)

Résultat n°31

Traité sur la culture des vignes, sur la façon du vin, et sur la manière de le gouverner / Nicolas Bidet

Date

1991

Cote

Ch 1200 (Cote intellectuelle)

Résultat n°32

Répertoire des plaques de muselets du Champagne : Argus Lambert / Claude Lambert

Date

1996

Cote

Ch 1229 (Cote intellectuelle)

Résultat n°33

Le champagne, trois siècles d'histoire / sous la dir. de Maurice Blin,... ; réd. par Georges Clause,... et Éric Glatre,...

Date

1997

Cote

Ch 1234 (Cote intellectuelle)

Résultat n°34

Mille et un trucs pour mieux vendre son Champagne / Jean-Pierre Husson

Date

1995

Cote

Ch 1240 (Cote intellectuelle)

Résultat n°35

Burgundy to Champagne : the wine trade in Early Modern France / Thomas Brennan

Date

1997

Cote

Ch 1248 (Cote intellectuelle), 1

Résultat n°36

De 1900 à nos jours : un siècle de vendanges en Champagne / réalisé sous la direction de Dominique Fradet ; texte d'après "Le Vigneron champenois"

Date

1998

Cote

Ch 1281 (Cote intellectuelle)

Résultat n°37

Chefs de caves de la Champagne / photographies de Xavier Lavictoire ; textes de Catherine Coutant, Benoît de La Brosse ; [textes anglais par Augustin de La Brosse et Marc Schloesser]

Date

1997

Cote

Ch 1282 (Cote intellectuelle)

Résultat n°38

Histoire de Bouzy par un vigneron champenois / Paul Bara

Date

1998

Cote

Ch 1284 (Cote intellectuelle)

Résultat n°39

Contes champenois du vignoble / Henri et Jehanne Paulet-Gamet

Date

1995

Cote

Ch 1285 (Cote intellectuelle)

Résultat n°40

Moët et Chandon : de Claude Moët à Bernard Arnault / Michel Refait

Date

1998

Cote

Ch 1293 (Cote intellectuelle)

Résultat n°41

Un monde de bulles : le champagne ou la science de l'effervescence / Gérard Liger-Belair ; préface de Michel Onfray

Date

2020

Cote

Ch 2246

Résultat n°42

Sentir / Ryoko Sekiguchi ; lire le vin avec Hervé Deschamps,... ; en dialogue avec le chef Pierre Gagnaire ; et avec la complicité du botaniste Marc Jeanson

Date

2021

Cote

Ch 2248, 1

Résultat n°43

Effervescence : balade au gré des vins à bulles / Aymone Vigière d'Anval et Pierre Guigui

Date

2020

Cote

Ch 2249

Résultat n°44

Amateur de champagne

Date

2021

Cote

Ch 2252, 1636-922X

Résultat n°45

Sélection champagnes 2021 : 400 maisons, 1836 champagnes / Gault & Millau

Date

2020

Cote

Ch 2254

Résultat n°46

Une vie après la vigne. L'itinéraire inattendu d'un simple gars de la terre. Récit / Michel Dubois

Date

2020

Cote

Ch 2261

Résultat n°47

Champagne. Une sélection de 60 domaines indispensables, 30 recettes originales par Kayuzuki Tanaka, chef du Racine, 290 vins dégustés

Date

2021

Cote

Ch 2262

Résultat n°48

Femme de champagne / Carol Duval-Leroy

Date

2021

Cote

Ch 2272

Résultat n°49

Oenotourisme en Champagne

Date

2022

Cote

Ch 2296, 1636-922X

Résultat n°50

Oenotourisme en Champagne

Date

2022

Cote

Ch 2296, 1636-922X

Résultat n°51

The Little book of Champagne. Bubbly perfection

Date

2022

Cote

Ch 2302

Résultat n°52

Le livre des Champagnes : 336 maisons, 1486 flacons / Gault & Millau

Date

2022

Cote

Ch 2307

Résultat n°53

Dictionnaire du champagne et de la Champagne / Bernard Cornuaille ; photographies Jean-Marie Lecomte et Yves Leresche

Date

2022

Cote

Ch 2309

Résultat n°54

Histoire de caves. Le patrimoine souterrain de la commune d'Aÿ-Champagne / Textes : Emmanuel Schaeffer et Pascale Francinet ; Photographies : Benoist Laroche

Date

2022

Cote

Ch 2310

Résultat n°55

Champagnes au menu ! / Catherine Coutant, Franck Wolfert ; ill. de François Schmidt

Date

2003

Cote

Ch 2335

Résultat n°56

Gault & Millau : le Livre des Champagnes : 288 domaines 1394 cuvées

Date

2023

Cote

Ch 2338

Résultat n°57

Au pays du Champagne : le vignoble, le vin / C. Moreau-Bérillon

Date

1924

Cote

Ch 10023 (Cote intellectuelle)

Résultat n°58

Recherches sur l'invasion du phylloxéra en Champagne du 7 août 1890 au 31 août 1894. Tableau, graphiques et cartes

Date

1894-1895

Cote

Ch 10065 (Cote intellectuelle)

Résultat n°59

Connaissance du vin de Champagne / Maurice Hollande

Date

1952

Cote

Ch 10088 (Cote intellectuelle)

Résultat n°60

Le champagne à l'exposition de 1937

Date

1938

Cote

Ch 10091 (Cote intellectuelle)

Résultat n°61

Le salon du champagne à l'exposition de 1937 / Rogez Hodez

Date

1938

Cote

Ch 10091 (Cote intellectuelle)

Résultat n°62

Précis de viticulture et d'oenologie champenoises / Pierre Guillaume

Date

1963

Cote

Ch 10160 (Cote intellectuelle)

Résultat n°63

La grande "Coupe d'or du bon goût français" au Champagne Mercier

Date

1964

Cote

Ch 10168 (Cote intellectuelle)

Résultat n°64

Naissance du Champagne : Dom Pierre Pérignon / René Gandilhon

Date

1968

Cote

Ch 10193 (Cote intellectuelle)

Résultat n°65

L'encyclopédie des vins de Champagne

Date

1983

Cote

Ch 10336 (Cote intellectuelle)

Résultat n°66

Le Livre d'or du champagne / François Bonal

Date

1984

Cote

Ch 10347 (Cote intellectuelle)

Résultat n°67

Stage "le vin de Champagne" : 18-22 juin 1973 / Fédération nationale des centres d'information et de vulgarisation agricoles et ménagers agricoles

Date

1973

Cote

Ch 10355 (Cote intellectuelle)

Résultat n°68

Le grand livre du Champagne / Gert v. Paczensky ; photogr. de Jürgen D. Schmidt ; aquarelles et dessins de Jean-Pierre Haeberlin

Date

1988

Cote

Ch 10391 (Cote intellectuelle)

Résultat n°69

Histoire du champagne. Le Grand livre du champagne / texte et photographies de William I. Kaufman ; avec la collaboration de Lazare S. Kaufman ; traduction de Michèle Moroz

Date

1974

Cote

Ch 10392 (Cote intellectuelle)

Résultat n°70

Les vertus thérapeutiques du Champagne : historique, traditions, biologie, diététique / François Bonal ; Docteur Tran Ky ; Docteur François Drouard préf. de Michel Montignac

Date

1990

Cote

Ch 10417 (Cote intellectuelle)

Résultat n°71

Champagne : le travail de la vigne et les vendanges / sous la dir. de Dominique Fradet et de Jean-Pierre Procureur ; comment., Jacques Epp, Jacques Perin ; préf., François Bonal

Date

1992

Cote

Ch 10434/1 (Cote intellectuelle)

Résultat n°72

Champagne : le travail du vin / sous la dir. de Dominique Fradet, Jean-Pierre Procureur

Date

1993

Cote

Ch 10434/2 (Cote intellectuelle)

Résultat n°73

Les grandes maisons de Champagne : vins de Champagne / Frédérique Crestin-Billet

Date

1991

Cote

Ch 10436 (Cote intellectuelle)

Résultat n°74

Veuve Clicquot : La grande dame de la Champagne / Frédérique Crestin-Billet

Date

1992

Cote

Ch 10437 (Cote intellectuelle)

Résultat n°75

Programme de recherches 1994 : "Moi je suis vigneron, carnets, calepins, agendas et livres de raisons en pays de vignobles" / Marion Demossier

Date

1995

Cote

Ch 10469 (Cote intellectuelle)

Résultat n°76

Des bulles en cartes : de la vigne et du Champagne au début du siècle / Max Buvry

Date

1996

Cote

Ch 10474 (Cote intellectuelle)

Résultat n°77

Charles Heidsieck : un pionnier et un homme d'honneur / Éric Glatre, Jacqueline Roubinet

Date

1995

Cote

Ch 10499 (Cote intellectuelle)

Résultat n°78

Jean-Rémy Moët : un seigneur du Champagne et un politique de talent / Jacqueline Roubinet, Gilbert et Marie Thérèse Nolleau

Date

1996

Cote

Ch 10500 (Cote intellectuelle)

Résultat n°79

Champagne par Taittinger / Claude Taittinger

Date

1996

Cote

Ch 10501 (Cote intellectuelle)

Résultat n°80

L'étiquette du Champagne / Georges Renoy

Date

1996

Cote

Ch 10502 (Cote intellectuelle)