Études sur le vin mousseux. Du tannisage du vin, suppression des masques, dépôts secs et pulvérulents / par J. Salleron, deuxième édition revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur, par L. Mathieu

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Bibliothèque historique (3)

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Cote/Cotes extrêmes

Ch 616 (Cote intellectuelle)

Date

1895

Auteur

Mention d’édition

2e éd. revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur

Langue des unités documentaires

fre

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

J. Dujardin

Date de publication, production et/ou distribution

1895

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

texte imprimé, monographie

Pagination

XV-192 p.

Présence d'illustration

ill.

Dimensions et unité de dimensions

25 cm

Mots clés matières