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Résultats de la recherche

  1. Résultat n°1

    La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand

    Date de publication

    1974

    Auteur

    Lallemand, Roger

    Date

    1974

    Cote

    Ch 897 (Cote intellectuelle), 9

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
  2. Résultat n°2

    Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai : l'alimentation populaire et la cuisine champenoise / Comité du folklore champenois

    Date de publication

    1956

    Date

    1956

    Cote

    Ch 908/2 (Cote intellectuelle), 2

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai...
  3. Résultat n°3

    Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde Pujol

    Date de publication

    1985

    Auteur

    Pujol, Rosemonde

    Date

    1985

    Cote

    Ch 971 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde...
  4. Résultat n°4

    La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand

    Date de publication

    1991

    Auteur

    Lallemand, Roger

    Date

    1991

    Cote

    Ch 1095 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
  5. Résultat n°5

    Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul Barbier

    Date de publication

    1994

    Auteur

    Barbier, Jean-Paul

    Date

    1994

    Cote

    Ch 1145 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul...
  6. Résultat n°6

    La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia

    Date de publication

    1996

    Auteur

    Bésème-Pia, Lise

    Date

    1996

    Cote

    Ch 1280 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
  7. Résultat n°7
  8. Résultat n°8

    Statuts / Société de consommation de l'Est

    Date de publication

    [1886]

    Date

    [1886]

    Cote

    Chp 8675 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Statuts / Société de consommation de l'Est
  9. Résultat n°9

    Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay

    Date de publication

    1906

    Date

    1906

    Cote

    Chp 8753 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay
  10. Résultat n°10

    France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts, ses rivières, sa gastronomie

    Date de publication

    [1958]

    Date

    [1958]

    Cote

    Chp 9044 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts,...
  11. Résultat n°11

    Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon

    Date de publication

    1959

    Auteur

    Gandilhon, René

    Date

    1959

    Cote

    Chp 9476 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon
  12. Résultat n°12

    Haute cuisine au Champagne

    Date de publication

    [1962]

    Auteur

    Arbellot, Simon

    Date

    [1962]

    Cote

    Chp 9729 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Haute cuisine au Champagne
  13. Résultat n°13

    Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon

    Date de publication

    1965

    Auteur

    Gandilhon, René

    Date

    1965

    Cote

    Chp 10076 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon
  14. Résultat n°14

    Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet

    Date de publication

    1863

    Auteur

    Plonquet, Jean-Louis

    Date

    1863

    Cote

    Chp 10643 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet
  15. Résultat n°15

    Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation de détail de la Marne. Choisir un métier...

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    20e siècle

    Cote

    Chp 10711 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation...
  16. Résultat n°16

    Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les ustensiles et vases de cuivre

    Date de publication

    [1832]

    Date

    [1832]

    Cote

    Chp 10748 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance...
  17. Résultat n°17

    Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve alimentaire / Jean-Paul Barbier

    Date de publication

    1985

    Auteur

    Barbier, Jean-Paul

    Date

    1985

    Cote

    Chp 12059 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve...
  18. Résultat n°18

    Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise / Annick et Patrick Demony

    Date de publication

    1983

    Auteur

    Demouy, Annick

    Date

    1983

    Cote

    Chp 12283 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise...
  19. Résultat n°19
  20. Résultat n°20

    Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise Bésème-Pia

    Date de publication

    1994

    Auteur

    Bésème-Pia, Lise

    Date

    1994

    Cote

    Chp 12364 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise...