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95 résultats

Résultats de la recherche

Résultat n°1

Le lait : production et utilisations / Ministère de l'agriculture, Région de Champagne-Ardenne. Service régional de statistique agricole

Date

1973

Cote

Ch 10263 (Cote intellectuelle), 5

Résultat n°2

Le Guide des fromages de France et d'Europe / Dirigé par Martine et Daniel Sassier

Date

1995

Cote

Ch 10514 (Cote intellectuelle)

Résultat n°3

L'industrie laitière en Champagne / Arsène Thévenot

Date

1ère moitié du 20e siècle

Cote

Chp 5720 (Cote intellectuelle)

Résultat n°4

La Production du lait / Georges Chappaz

Date

20e siècle

Cote

Chp 6584 (Cote intellectuelle)

Résultat n°5

Recherches et documents du laboratoire municipal de la ville de Reims. L'eau potable. Le lait. Documents divers

Date

1889

Cote

Chp 7086 (Cote intellectuelle)

Résultat n°6

Une exploitation laitière modèle

Date

1905

Cote

Chp 7807 (Cote intellectuelle)

Résultat n°7

Syndicat de laiterie de Châlons et de la banlieue

Date

2e moitié du 19e siècle

Cote

Chp 8677 (Cote intellectuelle)

Résultat n°8

La Laitière sparnacienne. Société anonyme coopérative de consommation à capital et personnel variables... Statuts

Date

[1911]

Cote

Chp 8754 (Cote intellectuelle)

Résultat n°9

Syndicat de Laiterie d'Epernay et de la banlieue

Date

2e moitié du 19e siècle

Cote

Chp 8755 (Cote intellectuelle)

Résultat n°10

Union des syndicats d'élevage et de contrôle laitier de la Haute-Marne... Race tachetée rouge de l'Est. Type laitier. Sélection et contrôle laitier de 1914 à 1928. Livre zootechnique

Date

1928

Cote

Chp 10129 (Cote intellectuelle)

Résultat n°11

Race bovine tachetée rouge de l'Est. Union départementale des syndicats d'élevage et d'améliorations laitières de la Haute-Marne. Statuts

Date

[vers1942]

Cote

Chp 10130 (Cote intellectuelle)

Résultat n°12

Statuts et réglements / Société coopérative laitière de la vallée de Pleurs

Date

1924

Cote

Chp 10231 (Cote intellectuelle)

Résultat n°13

5e période. Statuts reconstitutifs / Société coopérative de laiterie de la Vallée du Puits et des communes environnantes

Date

1929

Cote

Chp 10232 (Cote intellectuelle)

Résultat n°14

Syndicat de contrôle laitier et d'élevage de Seine-et-Marne. Statuts et règlement intérieur

Date

[vers1929]

Cote

Chp 10233 (Cote intellectuelle)

Résultat n°15

Statuts / Syndicat des producteurs de lait de la Marne

Date

1922

Cote

Chp 10234 (Cote intellectuelle)

Résultat n°16

Documents sur les vins, les huiles et les graisses, le beurre / F. Telle

Date

1900

Cote

Chp 15507 (Cote intellectuelle)

Résultat n°17

L'eau potable, le lait de femme et le lait de vache, matières alimentaires et médicamenteuses

Date

1900

Cote

Chp 15507 (Cote intellectuelle)

Résultat n°18

Etablissements Jules Hutin, Blaise sous-Arzillières (Marne)

Date

1957

Cote

Chp 15984 (Cote intellectuelle)

Résultat n°19

Une spécialité gastronomique, le fromage de Chaource / Charles Arpin

Date

1960

Cote

Chp 16370 (Cote intellectuelle)

Résultat n°20

Une entreprise laitière modèle : Les Ets J. Hutin

Date

1963

Cote

Chp 16435 (Cote intellectuelle)

Résultat n°21

Inauguration des nouvelles installations de fabrication en continu Hutin-Stenne des fromageries. J. Hutin, par Monsieur François-Xavier Ortoli, commissaire général du plan d'équipement et de la productivité. Le lundi 16 janvier 1967, à Blaise-sous-Arzillières

Date

1967

Cote

Chp 16920 (Cote intellectuelle)

Résultat n°22

Historique et évolution de la fromagerie de Gaye

Date

1981

Cote

Chp 17369 (Cote intellectuelle)

Résultat n°23

L'industrie du lait dans l'Aube

Date

1956

Cote

Chp 25059 (Cote intellectuelle)

Résultat n°24

Le fromage de Roquefort / J.-M Faury, instituteur à Noailhac (Tarn)

Date

1949

Cote

Delta 3382/3, 0223-3142, 76

Résultat n°25

Le Gruyère / Documentation de P. Bernardin et L. Daviault

Date

1950

Cote

Delta 3382/4, 0223-3142, 109

Résultat n°26

Le fromage du Cantal / E. et M. TOUREN ; Dessins de G. CHARPENET, à la Favède (Gard)

Date

1950

Cote

Delta 3382/5, 0223-3142, 136

Résultat n°27

Les laiteries coopératives / J. BORZEIX et ses élèves à Saint-Félix (Charente-Maritime)

Date

1953

Cote

Delta 3382/8, 0223-3142, 240

Résultat n°28

Le beurre breton / Pierre GRALL

Date

1967

Cote

Delta 3382/21, 0223-3142, 651

Résultat n°29

La fabrication du lait en poudre / Claude BIGNON et sa classe, Pierre LEGOT et Guy RUEL

Date

1975

Cote

Delta 3382/27, 0005-335X, 798

Résultat n°30

Produisez du bon lait... il payera mieux !

Date

1939

Cote

Dp 5366 (Cote intellectuelle)

Résultat n°31

Comité central des groupements inter-professionnels laitiers... décision O.R. 5-2 fixant les quantités de lait ou de produits laitiers ouvrant droit aux primes de livraison

Date

1943

Cote

Dp 5515 (Cote intellectuelle)

Résultat n°32

Formule de statuts pour une société coopérative agricole de laiterie constituée sous le régime des sociétés civiles particulières

Date

1929

Cote

Dp 5775 (Cote intellectuelle)

Résultat n°33

De l'approvisionnement en lait des villes en France

Date

1929

Cote

Dp 15125 (Cote intellectuelle)

Résultat n°34

Le corporatisme appliqué à l'organisation de la richesse laitière

Date

20e siècle

Cote

Dp 15222 (Cote intellectuelle)

Résultat n°35

Sommaire analytique des publications du Comité central concernant l'organisation de la production laitière

Date

[1940]

Cote

Dp 15272 (Cote intellectuelle)

Résultat n°36

Comité central des groupements interprofessionnels laitiers... Textes législatifs, lettres et circulaires concernant l'organisation de la production laitière

Date

1940

Cote

Dp 15273 (Cote intellectuelle)

Résultat n°37

Etablissements "Tebel-Volta"... 19 rue du Chemin vert, Courbevoie (Seine). [Installation complète de laiteries, beurreries et fromageries...]

Date

20e siècle

Cote

Dp 15274 (Cote intellectuelle)

Résultat n°38

Les Produits de laiterie / par... H. de Lapparent,... René Berge,..

Date

1917

Cote

Dp 15420 (Cote intellectuelle)

Résultat n°39

La production du lait : hygiène, récolte, conservation / Comité départemental du lait ; par L. Lebrun,... E. Martinval,...

Date

1937

Cote

Hp 6298 (Cote intellectuelle)

Résultat n°40

Corporation nationale paysanne. Fédération nationale des coopératives laitières... Formule de statuts pour une société coopérative agricole laitière ayant pour objet la production, la transformation, la conservation ou la vente du lait, du beurre et du fromage

Date

1942

Cote

Hp 6881 (Cote intellectuelle)