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Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1

Bulletin mensuel d'informations de la boulangerie de la Marne. Châlons-sur-MarneSyndicat départemental de la boulangerie de la Marne1940-1976
Cote
Delta 851/1-7
 Date
1940-1976
 Lieu
Marne (France)
 Type de document
Périodique, Presse syndicale

  • Contexte : Périodiques (Châlons)

  • Titre mort ou présumé mort
  • Bulletin mensuel d'informations de la boulangerie de...
  • Bulletin mensuel d'informations de la boulangerie de...
Résultat n°2

La France et son pain : histoire d'une passion : entretiens avec Jean-Philippe de Tonnac / Steven L. Kaplan. ParisAlbin Michel2010 Itinéraires du savoir
Cote
H bib 5473
 Date
2010
 Lieu - Type de document
Monographie

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Histoire)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • La France et son pain : histoire d'une passion : entretiens...
Résultat n°3

Chambre syndicale des ouvriers boulangers de la ville de Reims et de la région. Statuts
Cote
Chp 8947 (Cote intellectuelle)
 Date
1903
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Chambre syndicale des ouvriers boulangers de la ville...
Résultat n°4

Chambre syndicale de la boulangerie de Reims et des environs. Mutuelle au décès de la boulangerie de Reims et de la Marne
Cote
Chp 16179 (Cote intellectuelle)
 Date
1ère moitié du 20e siècle
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Chambre syndicale de la boulangerie de Reims et des...
Résultat n°5

Monographies professionnelles / par J. Barberet,...
Cote
LB 6194 (Cote intellectuelle)
 Date
1886
 Lieu
France
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Monographies professionnelles / par J. Barberet,...
Résultat n°6

De la Coop de l'Est à la boulangerie bleue : 120 ans d'histoire châlonnaise d'une coopérative cheminote
Cote
Delta 3189/4
 Date
2022
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Petit catalaunien illustré (Le)
  • De la Coop de l'Est à la boulangerie bleue : 120 ans...
Résultat n°7

La boulangerie coopérative de l'Union châlonnaise (1867-1899). Première société coopérative de consommation de Châlons / Bruno Malthet
Cote
Delta 103/190
 Date
2022
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Études marnaises
  • La boulangerie coopérative de l'Union châlonnaise (1867-1899)....
Résultat n°8

Statuts reconstitutifs de la boulangerie coopérative agricole et ouvrières de Saint-Ouën, le Meix-Tiercelin, Humbauville et Bréban
Cote
Chp 10173 (Cote intellectuelle)
 Date
1932
 Lieu
Meix-Tiercelin (Le) (Marne, France), Saint-Ouen-Domprot (Marne, France), Humbauville (Marne, France), Bréban (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts reconstitutifs de la boulangerie coopérative...
Résultat n°9

Enquête sur la boulangerie du département de la Seine ou recueil de dépositions concernant les commerces du blé, de la farine et du pain, faites en 1859 / revues par M. Le Play
Cote
D bib 10028 (Cote intellectuelle)
 Date
1859
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Enquête sur la boulangerie du département de la Seine...
Résultat n°10

Chambre syndicale de la boulangerie de l'arrondissement de Reims. Reims1884-1889
Cote
Delta 1791/1
 Date
1884-1889
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Périodiques (Châlons)

  • Titre mort ou présumé mort
  • Chambre syndicale de la boulangerie de l'arrondissement...
  • Chambre syndicale de la boulangerie de l'arrondissement...
Résultat n°11

Les boulangers à Saint-Memmie (2) / Mme Paul Damagnez.
Cote
Delta 1705/34
 Date
2016
 Lieu
Saint-Memmie (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Champagne-généalogie
  • Les boulangers à Saint-Memmie (2) / Mme Paul Damagnez.
Résultat n°12

Statuts de la Chambre syndicale des boulangers de l'arrondissement de Châlons-sur-Marne
Cote
Chp 10752 (Cote intellectuelle)
 Date
1883
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts de la Chambre syndicale des boulangers de l'arrondissement...
Résultat n°13

Les Fours des boulangers gallo-romains d'Alésia / Em. Espérandieu
Cote
Hp 5547 (Cote intellectuelle)
 Date
1914
 Lieu
Alésia (ville ancienne)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Les Fours des boulangers gallo-romains d'Alésia / Em....
Résultat n°14

Statuts de la boulangerie coopérative de Giffaumont et des communes environnantes
Cote
Chp 8766 (Cote intellectuelle)
 Date
1908
 Lieu
Giffaumont-Champaubert (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts de la boulangerie coopérative de Giffaumont...
Résultat n°15

Histoire du pain / Alfred Carlier
Cote
Delta 3382/1, 0223-3142, 24
 Date
1938
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Histoire du pain / Alfred Carlier
Résultat n°16

La boulangerie du Moulin de la Goësse à Epernay / Paul et Marie-Céline Damagnez
Cote
Delta 3383/1
 Date
2022
 Lieu
Épernay (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Avis de nos moulins (L')
  • La boulangerie du Moulin de la Goësse à Epernay / Paul...
Résultat n°17

Histoire sociale de la Catalaunie. L'entre-deux-guerres
Cote
Delta 3189/4
 Date
2023
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Petit catalaunien illustré (Le)
  • Histoire sociale de la Catalaunie. L'entre-deux-guerres
Résultat n°18

Patrimoine : L'histoire du pain et des fours à pain / par Dominique Charret, Nadine Poulain et Raymond Triboux
Cote
Delta 3285/4
 Date
2022
 Lieu
Hermonville (Marne, France), Prouilly (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de...
  • Patrimoine : L'histoire du pain et des fours à pain...
Résultat n°19

Le Peuple. Boulangerie cooperative... Reims
Cote
Chp 8948 (Cote intellectuelle)
 Date
[1898]
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Le Peuple. Boulangerie cooperative... Reims
Résultat n°20

Les Boulangers à Reims à la fin du Moyen Age / Patrick Demouy.
Cote
Ch 1971
 Date
2014
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • ouvrages dépouillés
  • Les Boulangers à Reims à la fin du Moyen Age / Patrick...
Résultat n°21

Patrimoine : La taille, crédit utilisé autrefois à Hermonville pour payer son pain / par Dominique Charret et Guy Dupont
Cote
Delta 3285/4
 Date
2023
 Lieu
Hermonville (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de...
  • Patrimoine : La taille, crédit utilisé autrefois à...
Résultat n°22

Nécrologie de M. Rivière, ancien boulanger à Troyes, numismate et horticulteur / J.-P. Finot
Cote
Chp 6759 (Cote intellectuelle)
 Date
1871
 Lieu
Troyes (Aube, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Nécrologie de M. Rivière, ancien boulanger à Troyes,...
Résultat n°23

Les boulangers à Saint-Memmie (1) / Mme Paul Damagnez.
Cote
Delta 1705/34
 Date
2014
 Lieu
Saint-Memmie (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Champagne-généalogie
  • Les boulangers à Saint-Memmie (1) / Mme Paul Damagnez.
Résultat n°24

L'Écho des fournils : organe mensuel de la section fédérale des boulangers. ParisFédération des travailleurs des commerces et industries de l'alimentation1951-1954
Cote
Delta 756/1
 Date
1951-1954
 Lieu - Type de document
Périodique, Presse syndicale

  • Contexte : Périodiques (Châlons)

  • Titre mort ou présumé mort
  • Écho des fournils
  • L'Écho des fournils : organe mensuel de la section...
Résultat n°25

Convention collective nationale du 19 mars 1976 (Etendue par arrêté du 21 juin 1978) : boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales) / Ministère de l'Emploi et de la Solidarité
Cote
D bib 1276 (Cote intellectuelle)
 Date
1999
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Convention collective nationale du 19 mars 1976 (Etendue...
Résultat n°26

Les femmes dans le pétrin durant la première Guerre mondiale / par Alain Chiron
Cote
Delta 3256/2
 Date
2018
 Lieu
Faux-Fresnay (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Du pays Sézannais
  • Les femmes dans le pétrin durant la première Guerre...
Résultat n°27

Réponse d'un citoyen au mémoire des boulangers de la ville de Châlons-sur-Marne / Faciot
Cote
Chp 15760 (Cote intellectuelle)
 Date
1789
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Réponse d'un citoyen au mémoire des boulangers de la...
Résultat n°28

Les anciens commerces de Jonchery-sur-Vesle : deuxième partie / par Nadine Poulain
Cote
Delta 3285/4
 Date
2023
 Lieu
Jonchery-sur-Vesle (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de...
  • Les anciens commerces de Jonchery-sur-Vesle : deuxième...
Résultat n°29

Convention collective nationale, Activités industrielles de boulangerie et pâtisserie : 13 juillet 1993, étendue par arrêté du 10 février 1994 / [Ministère de l'emploi et de la solidarité]
Cote
D bib 1275 (Cote intellectuelle), 0767-4538, 3102
 Date
1999
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Convention collective nationale, Activités industrielles...
Résultat n°30

Statuts de la Chambre syndicale des boulangers de Reims formée le 5 mai 1882
Cote
Chp 8946 (Cote intellectuelle)
 Date
1882
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts de la Chambre syndicale des boulangers de Reims...
Résultat n°31

Histoire des boulangers / Alfred Carlier
Cote
Delta 3382/3, 0223-3142, 63
 Date
1949
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque de travail

  • Histoire des boulangers / Alfred Carlier
Résultat n°32

Origine du patronage liturgique des boulangers. Saint-Honoré. Mémoire lu au congrès de la Sorbonne (1869) / Par M. l'abbé J. Corblet,...
Cote
SA 5527 (Cote intellectuelle)
 Date
1869
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Origine du patronage liturgique des boulangers. Saint-Honoré....
Résultat n°33

Convention collective de travail entre la Chambre syndicale de la Boulangerie départementale de la Marne et le Syndicat des ouvriers boulangers de la Marne
Cote
Chp 8607 (Cote intellectuelle)
 Date
1937
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Convention collective de travail entre la Chambre syndicale...
Résultat n°34

Les boulangers à Saint-Memmie (3) / Mme Paul Damagnez.
Cote
Delta 1705/34
 Date
2016
 Lieu
Saint-Memmie (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

  • Champagne-généalogie
  • Les boulangers à Saint-Memmie (3) / Mme Paul Damagnez.
Résultat n°35

La Boulangerie de la Marne : Organe du Syndicat départemental de la boulangerie de la Marne. Reims1913-1914
Cote
Delta 228/1
 Date
1913-1914
 Lieu
Marne (France)
 Type de document
Périodique, Presse syndicale

  • Contexte : Périodiques (Châlons)

  • Titre mort ou présumé mort
  • Boulangerie de la Marne (La)
  • La Boulangerie de la Marne : Organe du Syndicat départemental...