Patrimoine : L'histoire du pain et des fours à pain / par Dominique Charret, Nadine Poulain et Raymond Triboux

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Archives départementales de la Marne

Localisation physique

Centre de Châlons-en-Champagne

Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de Saint-Thierry

Caractéristiques physiques

Document d'archives

Localisation physique

Centre de Châlons-en-Champagne

Patrimoine : L'histoire du pain et des fours à pain / par Dominique Charret, Nadine Poulain et Raymond Triboux

Autres Cotes

Delta 3285/4

Date

2022

Caractéristiques physiques

Partie composante

Autres données descriptives

Notes ISBD

Entre Deux Terroirs, pages d'histoire du massif de Saint-Thierry, n° 110, 2022, janvier-mars, p. 7-13

Mots clés lieux

Hermonville (Marne, France), Prouilly (Marne, France)

Mots clés matières

Céréale, Boulangerie

Mots clés auteurs

Charret, Dominique, Poulain, Dominique, Triboux, Raymond

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