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101 résultats

Résultats de la recherche

Résultat n°1

Chambre syndicale des agriculteurs distillateurs. Mémoires sur le vinage considéré dans ses rapports avec l'agriculture en général, présenté à Sa Majesté l'Empereur Napoléon III

Date

2e moitié du 19e siècle

Cote

SA 15180 (Cote intellectuelle)

Résultat n°2

Mémoire sur les contributions indirectes relatives aux boissons, soumis à la Chambre des Pairs et à la Chambre des Députés par des propriétaires et délégués de propriétaires de vignes de divers départements, réunis à Paris

Date

1829

Cote

SA 6292 (Cote intellectuelle)

Résultat n°3

Enquête sur le cidre faite à Saint-Pierre-sur-Dives, le 6 octobre 1845 / et dirigée par MM. J. Girardin et Dubreuil, membres de l'Association, professeurs à l'Ecole départementale d'agriculture de la Seine-Inférieure, etc. ; [Association normande]

Date

1846

Cote

SA 6156 (Cote intellectuelle)

Résultat n°4

Sur le cidre. Première, deuxième lettre à M. Seminel, directeur de la Normandie agricole / J. Girardin

Date

1845

Cote

SA 6155 (Cote intellectuelle)

Résultat n°5

Mémoire sur la culture des arbres à cidre dans un pays où elle n'est pas encore connue / par M. Piérard, correspondant de la Société royale et centrale d'agriculture à Verdun,...

Date

1821

Cote

SA 6135 (Cote intellectuelle)

Résultat n°6

Les arbres à cidre et le cidre du pays d'Othe. Conseils aux cultivateurs / Eugène Noël

Date

1893

Cote

SA 5535 (Cote intellectuelle)

Résultat n°7

Table exacte de la pesanteur spécifique de mélanges d'alcool et d'eau, faite par centième de volumes, déterminée par l'expérience et le calcul depuis le 0 jusqu'au 20e degré du thermomètre de Réaumur, précédée de la description de quelques aéromètres pour servir à l'usage de cette table, et de plusieurs observations et expériences / par C.-A. de Gouvenain

Date

1825

Cote

SA 5422 (Cote intellectuelle)

Résultat n°8

Traité pratique de l'éducation et de la culture du pommier à cidre dans les départements de l'ancienne Normandie et notamment dans celui de la Seine-Inférieure, faisant connaître ce qu'il y a de vicieux dans la pratique habituelle et indiquant les moyens d'obtenir facilement de meilleurs résultats

Date

[1852]

Cote

SA 5188 (Cote intellectuelle)

Résultat n°9

Résumé des conférences agricoles sur la culture du pommier, la préparation et la conservation du cidre et la fabrication de l'eau-de-vie

Date

1868

Cote

SA 5161 (Cote intellectuelle)

Résultat n°10

La production du vin et du cidre dans le département de l'Aube pendant trente années (1860 à 1889)

Date

1890

Cote

SA 5103 (Cote intellectuelle)

Résultat n°11

Le Vin de France / Charles Mayet

Date

[1894]

Cote

LB 4250 (Cote intellectuelle)

Résultat n°12

La question de l'alcool. Allégations et réalités / Yves-Guyot

Date

1917

Cote

LB 3463 (Cote intellectuelle)

Résultat n°13

Les Boissons américaines, ou la Manière de préparer les coktails, cobblers, coolers, crustas, daisies, egg nogs, fixes... 156 recettes, par Niels Larsen

Date

[1899]

Cote

LB 634 (Cote intellectuelle)

Résultat n°14

Le boire et le manger. Histoire anecdotique des aliments / par Armand Dubarry

Date

1884

Cote

LB 473 (Cote intellectuelle)

Résultat n°15

La Fabrication de la bière

Date

2e moitié du 20e siècle

Cote

Hp 16579 (Cote intellectuelle)

Résultat n°16

Industrie de la bière

Date

19e siècle

Cote

Hp 16190 (Cote intellectuelle)

Résultat n°17

La bière et la brasserie française

Date

[vers1960]

Cote

Hp 16189 (Cote intellectuelle)

Résultat n°18

Distillerie coopérative d'Yvetot. Statuts

Date

1912

Cote

Hp 7788 (Cote intellectuelle)

Résultat n°19

Guide pratique pour la préparation de moût et de cidre doux

Date

1931

Cote

Hp 7787 (Cote intellectuelle)

Résultat n°20

Pour fabriquer du bon cidre / G. Warcollier

Date

[1938]

Cote

Hp 7691 (Cote intellectuelle)

Résultat n°21

Société anonyme des anciens établissements Vve Vernhes... distillation et cafés...

Date

1936

Cote

Hp 7065 (Cote intellectuelle)

Résultat n°22

Le Vin de France dans l'histoire / Exposition organisée par la direction des Archives de France ; avec le concours de l'Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie et du Comité national de propagande en faveur du vin, 16 avril-26 mai 1953, Hôtel de Rohan... Paris ; [Introduction de Charles Braibant et Le Roy]. ["Introduction à l'histoire du vignoble français"] / [de Roger Dion]

Date

1953

Cote

Hp 6414 (Cote intellectuelle)

Résultat n°23

Syndicat national du commerce en gros des vins, cidres, spiritueux et liqueurs de France... Législation des prix. Vins à appellations contrôlées. Tableau des vins à appellations contrôlées dont les prix limités à la propriété ont été fixés par arrêtés ministériels et préfectoraux

Date

1942

Cote

Dp 15277 (Cote intellectuelle)

Résultat n°24

Ouverture de la succursale n 628. Chanteloup, place de l'ancienne mairie. Prix-courant, sauf variations. Epicerie, vins et spiritueux

Date

1914

Cote

Dp 15210 (Cote intellectuelle)

Résultat n°25

Les Vins de Tunisie

Date

Vers 1927

Cote

Dp 5699 (Cote intellectuelle)

Résultat n°26

L'assainissement du marché des vins par le contrôle des appellations d'origine. Une expérience corporative (Communication à l'Académie d'agriculture de France, le 26 novembre 1941 par M. J. Capus, sénateur, ancien ministre de l'Agriculture, président du comité national des appellations des vins et eaux-de-vie

Date

1941

Cote

Dp 5611 (Cote intellectuelle)

Résultat n°27

Guide abrégé du verbalisant à l'usage des fonctionnaires étrangers à la direction générale des impôts et des agents de la force publique habilités à verbaliser en matière de : taxes de circulation sur les viande, droits indirects sur les boissons et produits alcooliques, alambics, monopole des tabacs, réglementation du marché des céréales...

Date

1952

Cote

Dp 5481 (Cote intellectuelle)

Résultat n°28

La Cave coopérative de Saint-Sornin (Charente) / Placide BRUNET et la Coopérative scolaire de Saint-Sornin (Charente)

Date

1971

Cote

Delta 3382/24, 0223-3142, 732

Résultat n°29

Le Cognac / Marcel Simonet

Date

1969

Cote

Delta 3382/22, 0223-3142, 677

Résultat n°30

Une distillerie coopérative / Aimée VIALIS

Date

1959

Cote

Delta 3382/13, 0223-3142, 432

Résultat n°31

La fabrication de la bière / Georges JAEGLY

Date

1955

Cote

Delta 3382/10, 0223-3142, 332

Résultat n°32

Le Cidre / Documentation de F. Lecanu (Manche)

Date

1950

Cote

Delta 3382/4, 0223-3142, 126

Résultat n°33

Vins et cidres dans le département de la Marne (an 13-1945). Statistiques établies par l'Administration des Contributions Indirectes / René Gandilhon

Date

1990

Cote

Delta 103/156 (Cote intellectuelle)

Résultat n°34

L'eau-de-vie à Reims au XVIIIe siècle

Date

1928

Cote

Delta 28/3 (Cote intellectuelle)

Résultat n°35

Vins et cidres dans le département de la Marne (an 13-1945). Statistiques établies par l'administration des contributions directes

Date

1990

Cote

Chp 17775 (Cote intellectuelle)

Résultat n°36

Les arbres à cidre et le cidre du pays d'Othe : conseils aux cultivateurs / par Eugène Noël......

Date

1889

Cote

Chp 16236 (Cote intellectuelle)

Résultat n°37

Ligue internationale des adversaires de la prohibition (vins, bières, liqueurs et spiritueux). Rapports des différentes ligues et associations affiliées à la ligue internationale des adversaires de la prohibition. XIIe congrès de la ligue, Paris, juin 1931

Date

[1931]

Cote

Chp 16126 (Cote intellectuelle)

Résultat n°38

Une héritière des grandes traditions brassicoles

Date

[1956]

Cote

Chp 15983 (Cote intellectuelle)

Résultat n°39

Grande société française de distilleries, malteries et brasseries. Brasserie de la Comète... Exercice 1946-1947. Compte-rendu de l'assemblée générale ordinaire des actionnaires du 27 février 1948

Date

1948

Cote

Chp 15873 (Cote intellectuelle)

Résultat n°40

Société anonyme de la brasserie et malterie du Fort-Carré, siège social à Saint-Dizier (Hte-Marne). Capital social : 1.500.000 francs. Nouveaux statuts proposés à l'Assemblée générale des actionnaires du 29 novembre 1913

Date

1913

Cote

Chp 15803 (Cote intellectuelle)