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Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1

Études sur le vin mousseux. Du tannisage du vin, suppression des masques, dépôts secs et pulvérulents / par J. Salleron, deuxième édition revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur, par L. Mathieu
Cote
Ch 616 (Cote intellectuelle)
 Date
1895
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Études sur le vin mousseux. Du tannisage du vin, suppression...
Résultat n°2

Études sur le vin mousseux. Nouveau mode de tirage rationnel infaillible, l'élasticité du verre et la résistance des bouteilles, le liège et son application au bouchage du vin de Champagne / par J. Salleron
Cote
Ch 711 (Cote intellectuelle)
 Date
1886
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Études sur le vin mousseux. Nouveau mode de tirage...