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Résultats de la recherche

  1. Résultat n°1

    Traité sur le travail des vins blancs mousseux / par M. François

    Date de publication

    1837

    Auteur

    François

    Date

    1837

    Cote

    R Chp 9760 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Traité sur le travail des vins blancs mousseux / par...
  2. Résultat n°2

    Nouvelles observations sur la fermentation du vin en bouteilles suivies d'un procédé pour reconnaître la quantité de sucre contenue dans le vin, immédiatement avant le tirage

    Date de publication

    1836

    Auteur

    François

    Date

    1836

    Cote

    R Chp 9761 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Nouvelles observations sur la fermentation du vin en...
  3. Résultat n°3

    Châlons-sur-Marne. Observations météorologiques faites pendant 43 années consécutives (1806 à 1848)

    Date de publication

    [s.d.]

    Auteur

    Chalette

    Date

    2e moitié du 19e siècle

    Cote

    Chp 15602 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Châlons-sur-Marne. Observations météorologiques faites...
  4. Résultat n°4

    Nouvelles observations sur la fermentation du vin en bouteilles, suivies d'un procédé pour reconnaître la quantité de sucre contenue dans le vin, immédiatement avant le tirage

    Date de publication

    1836

    Auteur

    François

    Date

    1836

    Cote

    Chp 9761 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Nouvelles observations sur la fermentation du vin en...
  5. Résultat n°5
  6. Résultat n°6

    Mémoire sur la cause qui produit la graisse des vins, et sur le moyen à employer pour la détruire comme pour la prévenir

    Date de publication

    1829

    Auteur

    François

    Date

    1829

    Cote

    Hp 5300 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Mémoire sur la cause qui produit la graisse des vins,...