Quel avenir pour les appellations d'origine ? : histoire de la labellisation des produits des terroirs / sous la direction de Serge Wolikow, Olivier Jacquet et Jacques Gautier
Date de publication
2021
Auteur
Wolikow, Serge
Date
2021
Cote
H bib 8220, 1628-5409, 124
-
Contexte : Bibliothèque historique
- Fonds Histoire : H bib - Hp
- Quel avenir pour les appellations d'origine ? : histoire...