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  1. Résultat n°1

    Enquête sur la boulangerie du département de la Seine ou recueil de dépositions concernant les commerces du blé, de la farine et du pain, faites en 1859 / revues par M. Le Play

    Date de publication

    1859

    Auteur

    Le Play, Frédéric

    Date

    1859

    Cote

    D bib 10028 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Enquête sur la boulangerie du département de la Seine...