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  1. Résultat n°1

    Brasserie de Fère-Champenoise : registre de fabrication.

    Date

    1930-1935

    Cote

    J 4530

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : registre de fabrication.
  2. Résultat n°2

    Siphons et appareils pour la fabrication des boissons gazeuses. Durafort, fabricant-constructeur...

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    2e moitié du 19e siècle

    Cote

    Dp 15327 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)
    • Siphons et appareils pour la fabrication des boissons...
  3. Résultat n°3

    Les cafés / Jean-Claude Carnoye.

    Date

    1996-1997

    Cote

    Delta 3222/3

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Amicarte 51, association marnaise de collectionneurs...
    • Les cafés / Jean-Claude Carnoye.
  4. Résultat n°4

    Journal annuel associatif / Société brassicole de Valmy ; [directeur de la publication Alix Guillard]. Valmy (c/o Mairie de Valmy, 30 rue Procureur 51800)Société brassicole de Valmy2008-2009

    Date

    2008-2009

    Cote

    Delta 3444/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)
    • Titre mort ou présumé mort
    • Journal annuel associatif - Société brassicole de Valmy
    • Journal annuel associatif / Société brassicole de Valmy ;...
  5. Résultat n°5

    Reims pittoresque. Le café Louis XV (1844-1894) / par Henri Menu

    Date de publication

    1894

    Auteur

    Menu, Henri

    Date

    1894

    Cote

    R Chp 5205

    • Contexte : Bibliothèque historique
    • Fonds Champagne : R Ch - R Chp
    • Reims pittoresque. Le café Louis XV (1844-1894) / par...
  6. Résultat n°6

    Cafés-concerts. - Réglementation, infractions.

    Date

    1907-1942

    Cote

    2 Z 244, 2 Z 737 (Ancienne cote)

    • Contexte : Sous-préfecture d'Épernay (2 Z)
    • Administration générale et économie
    • Police
    • Police administrative. Débits de boissons
    • Cafés-concerts. - Réglementation, infractions.
  7. Résultat n°7

    Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.

    Date

    Entre le 16 juillet 1921 et le 12 septembre 1921

    Cote

    J 4525

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.
  8. Résultat n°8

    Les cafés de nos villages / Denis Marquet, Nicole Gérardot

    Date

    2017

    Cote

    Delta 3281/4

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Petit Journal de Sainte-Ménehould et ses voisins d'Argonne...
    • Les cafés de nos villages / Denis Marquet, Nicole Gérardot
  9. Résultat n°9

    La brasserie "La Bouquine" de Courlandon / Jean-Marie Hury.

    Date

    2015

    Cote

    Delta 3295/1

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Échauguette de Fismes (L')
    • La brasserie "La Bouquine" de Courlandon / Jean-Marie...
  10. Résultat n°10

    Brasserie de Fère-Champenoise, publicité : affiches, étiquettes, articles de presse.

    Date

    1900-1953

    Cote

    J 4535

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise, publicité : affiches,...
  11. Résultat n°11

    Un siècle à Bezannes à travers l'évolution du café de la place : souvenirs collectifs des bezannais / recueillis par Huguette Guyard

    Date de publication

    1993

    Auteur

    Guyard, Huguette

    Date

    1993

    Cote

    SA 15524 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)
    • Un siècle à Bezannes à travers l'évolution du café...
  12. Résultat n°12

    Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.

    Date

    Entre le 22 mai 1923 et le 1er août 1923

    Cote

    J 4526

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.
  13. Résultat n°13

    Brasserie de Fère-Champenoise, fabrication : tableaux de marche n°4529 1.

    Date

    1949-1951

    Cote

    J 4529

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise, fabrication : tableaux...
  14. Résultat n°14

    Précis pour les lieutenant, gens du Conseil et échevins de la ville de Reims, intimés. Contre Joseph Lacatte et consorts, cabaretiers à Reims, appellans

    Date de publication

    1766

    Date

    1766

    Cote

    Chp 16702 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)
    • Précis pour les lieutenant, gens du Conseil et échevins...
  15. Résultat n°15

    Statuts de la Chambre syndicale des débitants limonadiers et hôteliers de Châlons-sur-Marne et du Petit Fagnières, fondée le 25 juillet 1882

    Date de publication

    1882

    Date

    1882

    Cote

    Chp 8686 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)
    • Statuts de la Chambre syndicale des débitants limonadiers...
  16. Résultat n°16

    Histoire du café Saint-Denis, agence commerciale des grains et farines de Reims, poème divisé en quatre parties selon les diverses transformations qu'a subies cet établissement / par Jacquemin-Molez

    Date de publication

    1886

    Auteur

    Jacquemin-Molez

    Date

    1886

    Cote

    Chp 6901 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)
    • Histoire du café Saint-Denis, agence commerciale des...
  17. Résultat n°17

    Comptes-rendus trimestriels des assemblées générales et du conseil de la chambre syndicale des débitants de Reims. Reims1881-1882

    Date

    1881-1882

    Cote

    Delta 1799/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)
    • Titre mort ou présumé mort
    • Comptes-rendus trimestriels des assemblées générales...
    • Comptes-rendus trimestriels des assemblées générales...
  18. Résultat n°18

    Vin et enseignes à Saint-Memmie (Marne) : XVIIème et XVIIIème siècles / Marie-Céline Damagnez.

    Date

    2001

    Cote

    Delta 103/169

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Mémoires de la société d'agriculture, commerce, sciences...
    • Vin et enseignes à Saint-Memmie (Marne) : XVIIème et...
  19. Résultat n°19

    Bulletin mensuel de l'Association syndicale des hôteliers, restaurateurs et débitants de boissons de la Fédération de Champagne. Troyes, puis Epernay1923-1931

    Date

    1923-1931

    Cote

    Delta 367/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)
    • Titre mort ou présumé mort
    • Bulletin mensuel de l'association syndicale des hôteliers,...
    • Bulletin mensuel de l'Association syndicale des hôteliers,...
  20. Résultat n°20

    La Buvette du Musée et le musée Gardez au 2 rue de Pouilly à Reims / Charles Poulain

    Date de publication

    2022

    Auteur

    Poulain, Charles

    Date

    2022

    Cote

    Chp 19270

    • Contexte : Bibliothèque historique
    • Fonds Champagne : Ch - Chp
    • La Buvette du Musée et le musée Gardez au 2 rue de...
  21. Résultat n°21

    Reims : le carnet pratique 1993 : hôtels, restaurants, cafés

    Date de publication

    1993

    Date

    1993

    Cote

    Chp 12406/10 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)
    • Reims : le carnet pratique 1993 : hôtels, restaurants,...
  22. Résultat n°22

    Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les propriétaires de salles de danses, cabaretiers, aubergistes, pâtissiers, traiteurs, cafetiers et maîtres de billards, et prescrivant diverses mesures de sûreté

    Date de publication

    [1831]

    Date

    [1831]

    Cote

    Chp 10735 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)
    • Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les...
  23. Résultat n°23

    Les cafés artistiques et littéraires de Paris / Auguste Lepage

    Date de publication

    1882

    Auteur

    Lepage, Auguste

    Date

    1882

    Cote

    LB 3536 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)
    • Les cafés artistiques et littéraires de Paris / Auguste...
  24. Résultat n°24
    GIVRY-EN-ARGONNE. Café de la gare. ReimsÉdition LequermeÉdition Artistiques Or : Ch. Brunel.Sans date

    1 media

    GIVRY-EN-ARGONNE. Café de la gare. ReimsÉdition LequermeÉdition Artistiques Or : Ch. Brunel.Sans date

    Date

    1920-1940

    Cote

    2 Fi 272/10

    • Contexte : Cartes postales de la Marne (2 Fi)
    • Givry-en-Argonne
    • GIVRY-EN-ARGONNE. Café de la gare. ReimsÉdition LequermeÉdition...
  25. Résultat n°25

    Portraits de boutiques : 38 commerces châlonnais vus par Lolmède / édité par l'UCIA et Les Vitrines de Châlons. Châlons-en-ChampagneLes Éditions 361 degrés2015

    Date

    2015

    Cote

    Chp 13414

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)
    • Plaquettes (Châlons-en-Champagne)
    • Toutes études
    • Portraits de boutiques : 38 commerces châlonnais vus...
  26. Résultat n°26

    Reims capitale ... de la bière / Olivier Rigaud.

    Date

    1996

    Cote

    Delta 3222/3

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Amicarte 51, association marnaise de collectionneurs...
    • Reims capitale ... de la bière / Olivier Rigaud.
  27. Résultat n°27

    Brasserie de Fère-Champenoise : plans des bâtiments ; plans généraux, brasserie, malterie.

    Date

    1884-1934

    Cote

    J 4532

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : plans des bâtiments ;...
  28. Résultat n°28

    Construction spéciale du matériel pour la fabrication et le débit des boissons gazeuses. Catalogue illustré de la maison Mondollot fils...

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    Vers 1878

    Cote

    Dp 15326 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)
    • Construction spéciale du matériel pour la fabrication...
  29. Résultat n°29

    Histoire de deux anciens sézannais tenanciers du Café de la Halle / par leur fille Claude Renon (née Fayolle)

    Date

    2016

    Cote

    Delta 3256/2

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Du pays Sézannais
    • Histoire de deux anciens sézannais tenanciers du Café...
  30. Résultat n°30

    Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.

    Date

    Entre le 09 octobre 1919 et le 10 décembre 1919

    Cote

    J 4523

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.
  31. Résultat n°31

    [Exposition. Châlons-en-Champagne, Archives départementales. 2006] Une bulle peut en cacher une autre ... : l'âge d'or des brasseries marnaises 1850-1950 : exposition du 12 avril au 16 juin 2006. Châlons-en-ChampagneConseil général de la Marne2006

    Date

    2006

    Cote

    R Chp 18380

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)
    • Ouvrages et plaquettes (Reims)
    • [Exposition. Châlons-en-Champagne, Archives départementales....
  32. Résultat n°32

    Le régime administratif et pénal des débits de boissons à consommer sur place, y compris le régime spécial aux départements du Bas-Rhin, du Haut-Rhin et de la Moselle / Lucien Clostre

    Date de publication

    1938

    Auteur

    Clostre, Lucien

    Date

    1938

    Cote

    D bib 36 (Cote intellectuelle), 23

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)
    • Le régime administratif et pénal des débits de boissons...
  33. Résultat n°33

    Hier et Aujourd'hui... Le Bar Général, des 16, rue Colbert & 50, place des Marchés de 1919 à nos jours / Michel Thibault

    Date

    2025

    Cote

    Delta 3222/14

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Amicarte 51, association marnaise de collectionneurs...
    • Hier et Aujourd'hui... Le Bar Général, des 16, rue...
  34. Résultat n°34

    Chambre syndicale des débits de boissons de la ville de Reims et de la région, fondée le 4 août 1881... Statuts et réglements révisés dans l'Assemblée générale du 25 janvier 1898

    Date de publication

    1904

    Date

    1904

    Cote

    Chp 8856 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)
    • Chambre syndicale des débits de boissons de la ville...
  35. Résultat n°35

    Randos bière Grand Est : Alsace, Champagne-Ardenne, Lorraine / Jérôme Derèze

    Date de publication

    2024

    Auteur

    Derèze, Jérôme

    Date

    2024

    Cote

    Ch 2352

    • Contexte : Bibliothèque historique
    • Fonds Champagne : Ch - Chp
    • Randos bière Grand Est : Alsace, Champagne-Ardenne,...
  36. Résultat n°36

    Reims pittoresque. Le café Louis XV (1844-1894) / Henri Menu

    Date de publication

    1894

    Auteur

    Menu, Henri

    Date

    1894

    Cote

    Chp 5205 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)
    • Reims pittoresque. Le café Louis XV (1844-1894) / Henri...
  37. Résultat n°37

    Les cafés à Vertus.

    Date

    1990

    Cote

    Delta 1678/1

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Halette (La) : bulletin de liaison des ragraigneux
    • Les cafés à Vertus.
  38. Résultat n°38

    La Bière en Ardenne et en Champagne / Philippe Voluer

    Date de publication

    1997

    Auteur

    Voluer, Philippe

    Date

    1997

    Cote

    Ch 10512 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)
    • La Bière en Ardenne et en Champagne / Philippe Voluer
  39. Résultat n°39
    COMPERTRIX. Le café St-Nicolas. La Grande-Rue Collection Flot1908

    1 media

    COMPERTRIX. Le café St-Nicolas. La Grande-Rue Collection Flot1908

    Date

    1908

    Cote

    2 Fi 160/5

    • Contexte : Cartes postales de la Marne (2 Fi)
    • Compertrix
    • COMPERTRIX. Le café St-Nicolas. La Grande-Rue Collection...
  40. Résultat n°40

    Les brasseries rémoises disparues / Franck Tourtebatte.

    Date

    2006

    Cote

    Delta 3220/2

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Regards sur notre patrimoine
    • Les brasseries rémoises disparues / Franck Tourtebatte.
  41. Résultat n°41

    Brasserie du XXe siècle. Société anonyme au capital de 1.000.000 de francs. Statuts modifiés

    Date de publication

    1909

    Date

    1909

    Cote

    Chp 8185 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)
    • Brasserie du XXe siècle. Société anonyme au capital...
  42. Résultat n°42

    Faillite Biaule, café des Oiseaux à Mourmelon-le-Grand : adjudication du mobilier et du matériel au profit d'Eugène Grognot, négociant en vins à Châlons-sur-Marne, inventaire, correspondance.

    Date

    1886-1899

    Cote

    J 4924

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Pièces isolées
    • Faillite Biaule, café des Oiseaux à Mourmelon-le-Grand...
  43. Résultat n°43

    Chambre syndicale des débitants de boissons de la ville de Reims. Rapport de la commission spéciale, au congrès de Paris, le 18 juin 1884

    Date de publication

    1884

    Date

    1884

    Cote

    Chp 16006 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)
    • Chambre syndicale des débitants de boissons de la ville...
  44. Résultat n°44

    Les anciens commerces de Jonchery-sur-Vesle : deuxième partie / par Nadine Poulain

    Date

    2023

    Cote

    Delta 3285/4

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de...
    • Les anciens commerces de Jonchery-sur-Vesle : deuxième...
  45. Résultat n°45

    Brasserie de Fère-Champenoise, fabrication : tableaux de marche n°4528

    Date

    1947-1948

    Cote

    J 4528

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise, fabrication : tableaux...
  46. Résultat n°46

    Débits de boisson. - Ouvertures, transferts, dérogations, demandes de fermeture tardive, périmètre de protection.

    Date

    1894-1940

    Cote

    2 Z 243, 2 Z 79 (Ancienne cote)

    • Contexte : Sous-préfecture d'Épernay (2 Z)
    • Administration générale et économie
    • Police
    • Police administrative. Débits de boissons
    • Débits de boisson. - Ouvertures, transferts, dérogations,...
  47. Résultat n°47

    Brasserie de Fère-Champenoise : plans des chaudières.

    Date

    1885-1934

    Cote

    J 4533

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : plans des chaudières.
  48. Résultat n°48

    Brasserie de Fère-Champenoise, comptabilité : relevé des balances mensuelles, journal général, inventaire général.

    Date

    1888-1893

    Cote

    J 4527

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise, comptabilité : relevé...
  49. Résultat n°49

    Brasserie et malterie du Fort-Carré. Société anonyme au capital de 1.500.000 francs. Siège à Saint-Dizier (Hte-Marne). Statuts

    Date de publication

    1913

    Date

    1913

    Cote

    Chp 15807 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)
    • Brasserie et malterie du Fort-Carré. Société anonyme...
  50. Résultat n°50

    Bulletin de la Chambre syndicale des débitants de boissons de la ville de Reims : paraissant le 15 de chaque mois. Reims1884-1914

    Date

    1884-1914

    Cote

    Delta 323/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)
    • Titre mort ou présumé mort
    • Bulletin de la Chambre syndicale des débitants de boissons...
    • Bulletin de la Chambre syndicale des débitants de boissons...
  51. Résultat n°51

    Brasserie de Fère-Champenoise, assemblée générale du 15 janvier 1914 : rapport du conseil d'administration, délégations de pouvoir, compte rendu, correspondance ; procès-verbaux (1913, 1938)

    Date

    1913-1938

    Cote

    J 4522

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise, assemblée générale du...
  52. Résultat n°52

    Guinguettes des bords de Marne / Caroline Guilleminot. [Sayat]de Borée2014

    Date

    2014

    Cote

    Ch 1926

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)
    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Guinguettes des bords de Marne / Caroline Guilleminot. [Sayat]de...
  53. Résultat n°53

    Bulletin mensuel de l'association syndicale des hôteliers, restaurateurs et débitants de boissons de la fédération de Champagne (Aisne, Aube, Ardennes, Marne). TroyesEpernay1922

    Date

    1922

    Cote

    Delta 387/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)
    • Titre mort ou présumé mort
    • Bulletin mensuel de l'association syndicale des hôteliers,...
    • Bulletin mensuel de l'association syndicale des hôteliers,...
  54. Résultat n°54

    Brasserie de Fère-Champenoise : plans des machines.

    Date

    1882-1924

    Cote

    J 4534

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : plans des machines.
  55. Résultat n°55

    Fabrique de comptoirs et billards. Installation complète. Spécialité pour bars, bureaux de tabac, cafés et restaurants. F. Pouderoux

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    20e siècle

    Cote

    Dp 15206 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)
    • Fabrique de comptoirs et billards. Installation complète....
  56. Résultat n°56

    Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.

    Date

    Entre le 06 décembre 1920 et le 20 janvier 1921

    Cote

    J 4524

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise : copies de lettres.
  57. Résultat n°57

    Café de Reims, faubourg Saint-Jacques à Châlons-sur-Marne, appartenant à E. Grognot, négociant, en vins à Châlons, travaux, mémoires ; faillite Sandrin-Géant, tenancière : contentieux avec le propriétaire.

    Date

    1887-1894

    Cote

    J 4925

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Pièces isolées
    • Café de Reims, faubourg Saint-Jacques à Châlons-sur-Marne,...
  58. Résultat n°58

    Brasserie de Fère-Champenoise, véhicules automobiles : cahier de renseignements.

    Date

    1933-1951

    Cote

    J 4531

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Fonds de la brasserie de Fère-Champenoise
    • Brasserie de Fère-Champenoise, véhicules automobiles :...
  59. Résultat n°59

    Régie des droits réunis.- Bureau de Châlons-sur-Marne. Avertissement adressé au sieur Borel, débitant de boissons, demeurant à Châlons.

    Date

    1808

    Cote

    J 1321

    • Contexte : Petits fonds et pièces isolées (J 1-5849)
    • Pièces isolées
    • Régie des droits réunis.- Bureau de Châlons-sur-Marne....
  60. Résultat n°60

    Rencontre : Les drôles de machines de zinc de Sébastien / par Grégory Divoux

    Date

    2023

    Cote

    Delta 3285/4

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)
    • Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de...
    • Rencontre : Les drôles de machines de zinc de Sébastien...