Résultat n°1
Instruction sur la manière de conserver les pommes de terre, en les desséchant ou en les réduisant en farine / rédigée... par une commission de la Société royale et centrale d'agriculture [composée de MM. Challan, de Lasteyrie, Sageret, Bosc et Sylvestre]
Date
1816
Cote
Hp 15551 (Cote intellectuelle)