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21 résultats

Résultats de la recherche

  1. Résultat n°1

    La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia

    Date de publication

    1996

    Auteur

    Bésème-Pia, Lise

    Date

    1996

    Cote

    Ch 1280 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
  2. Résultat n°2

    Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise Bésème-Pia

    Date de publication

    1994

    Auteur

    Bésème-Pia, Lise

    Date

    1994

    Cote

    Chp 12364 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise...
  3. Résultat n°3

    Cuisiner au champagne : dîner... / concocté par Sandra Rota, Lise Bésème-Pia, Agnès Noyau... [et al.]. - Reimsles Éd. du Coq à l'âne2007

    Date

    2007

    Cote

    Ch 10907

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Cuisiner au champagne : dîner... / concocté par Sandra...
  4. Résultat n°4

    Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage des dentistes, des patients et des petits enfants / Lise Bésème-Pia. LangresGuéniot2010

    Date

    2010

    Cote

    Ch 1749

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage...
  5. Résultat n°5

    Pâtés, tourtes, terrines en Champagne-Ardenne : histoires et recettes / par Lise Bésème-Pia. PomacleÉditions Harlaut2019

    Date

    2019

    Cote

    Ch 2228

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Pâtés, tourtes, terrines en Champagne-Ardenne : histoires...
  6. Résultat n°6

    Recettes champenoises de ma grand-mère / Lise Bésème-Pia. RomorantinReflets de terroir-Éd. CPE2012 Les recettes de ma grand-mère

    Date

    2012

    Cote

    Ch 1815

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Recettes champenoises de ma grand-mère / Lise Bésème-Pia. RomorantinReflets...
  7. Résultat n°7

    L'asperge blanche de Champagne / Lise Bésème-Pia. Saint-Cyr-sur-LoireAlan Sutton2008

    Date

    2008

    Cote

    Ch 1734

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • L'asperge blanche de Champagne / Lise Bésème-Pia. Saint-Cyr-sur-LoireAlan...
  8. Résultat n°8

    L'ancien parler du vigneron champenois : nos traditions en héritage : vocabulaire propre au paysan et vigneron champenois, coutumes, dictons relatifs à la vigne, préjugés, superstitions paysannes, légendes, surnoms des habitants de la Champagne, lexique des mots anciens, etc / Lise Bésème-Pia. PomacleÉditions Harlaut2018

    Date

    2018

    Cote

    Ch 11057

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • L'ancien parler du vigneron champenois : nos traditions...
  9. Résultat n°9

    Variations gourmandes autour du biscuit rose / auteur Lise Bésème-Pia, pâtissier créateur Pascal Ferrat, photographe Laurent Rodriguez. ParisÉditions de La Martinière2017

    Date

    2017

    Cote

    Ch 11019

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Variations gourmandes autour du biscuit rose / auteur...
  10. Résultat n°10

    Le biscuit rose de Reims / Lise Béséme-Pia. ReimsEditions du Coq à l'Ane1999

    Date

    1999

    Cote

    Ch 1377

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Le biscuit rose de Reims / Lise Béséme-Pia. ReimsEditions...
  11. Résultat n°11

    A la table des saints en Champagne-Ardenne : tradition, coutumes, croyances, fêtes, cuisine / Lise Bésème-Pia. LangresEditions Dominique Guéniot2009

    Date

    2009

    Cote

    Ch 10797

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • A la table des saints en Champagne-Ardenne : tradition,...
  12. Résultat n°12

    La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia. ReimsFradet2004

    Date

    2004

    Cote

    Ch 1604

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia....
  13. Résultat n°13

    Moutardes & vinaigres à Reims : en Champagne-Ardenne et ailleurs / Lise Bésème-Pia. ReimsEd. du Coq à l'âne2002

    Date

    2002

    Cote

    Ch 1721

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Moutardes & vinaigres à Reims : en Champagne-Ardenne...
  14. Résultat n°14

    Le biscuit rose de Reims / par Lise Bésème-Pia ; illustrations originales de Dominique Thibault.Nouvelle éd. complétée. [Reims]Éd. du Coq à l'âne2004

    Date

    2004

    Cote

    Ch 2091

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Le biscuit rose de Reims / par Lise Bésème-Pia ; illustrations...
  15. Résultat n°15

    Carnet de recettes de Champagne-Ardenne / Lise Bésème-Pia. RennesEditions Ouest-France2012

    Date

    2012

    Cote

    Ch 1812

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Carnet de recettes de Champagne-Ardenne / Lise Bésème-Pia. RennesEditions...
  16. Résultat n°16

    Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage des dentistes, des patients et des petits enfants / Lise Bésème-Pia LangresGuéniot2010

    Date

    2010

    Cote

    R Ch 1749

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages et plaquettes (Reims)
    • Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage...
  17. Résultat n°17

    Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne / Lise Bésème-Pia. LangresGuéniot2010

    Date

    2010

    Cote

    Ch 10828

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne...
  18. Résultat n°18

    Saint-Nicolas et Noël en Lorraine-Champagne-Ardenne / Lise Bésème Pia

    Date de publication

    1993

    Auteur

    Bésème-Pia, Lise

    Date

    1993

    Cote

    Ch 10457 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Saint-Nicolas et Noël en Lorraine-Champagne-Ardenne...
  19. Résultat n°19

    Lexique du paysan et du vigneron champenois / Lise Bésème-Pia. RethelJean-Luc Binet1997

    Date

    1997

    Cote

    Ch 10681

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Lexique du paysan et du vigneron champenois / Lise...
  20. Résultat n°20

    Petit traité gourmand du pain d'épice : Dijon-Reims / Lise Bésème-Pia. Saint-Rémy-de-ProvenceÉquinoxe2015 Carrés gourmands, ISSN 1272-4416

    Date

    2015

    Cote

    Ch 2060

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Petit traité gourmand du pain d'épice : Dijon-Reims...