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Résultat n°1

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia

Date

1996

Cote

Ch 1280 (Cote intellectuelle)

Résultat n°2

Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise Bésème-Pia

Date

1994

Cote

Chp 12364 (Cote intellectuelle)

Résultat n°3

Cuisiner au champagne : dîner... / concocté par Sandra Rota, Lise Bésème-Pia, Agnès Noyau... [et al.]. - Reimsles Éd. du Coq à l'âne2007

Date

2007

Cote

Ch 10907

Résultat n°4

Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage des dentistes, des patients et des petits enfants / Lise Bésème-Pia. LangresGuéniot2010

Date

2010

Cote

Ch 1749

Résultat n°5

Pâtés, tourtes, terrines en Champagne-Ardenne : histoires et recettes / par Lise Bésème-Pia. PomacleÉditions Harlaut2019

Date

2019

Cote

Ch 2228

Résultat n°6

Recettes champenoises de ma grand-mère / Lise Bésème-Pia. RomorantinReflets de terroir-Éd. CPE2012 Les recettes de ma grand-mère

Date

2012

Cote

Ch 1815

Résultat n°7

A la table des saints en Champagne-Ardenne : tradition, coutumes, croyances, fêtes, cuisine / Lise Bésème-Pia. LangresEditions Dominique Guéniot2009

Date

2009

Cote

R Ch 10797

Résultat n°8

L'asperge blanche de Champagne / Lise Bésème-Pia. Saint-Cyr-sur-LoireAlan Sutton2008

Date

2008

Cote

Ch 1734

Résultat n°9

L'ancien parler du vigneron champenois : nos traditions en héritage : vocabulaire propre au paysan et vigneron champenois, coutumes, dictons relatifs à la vigne, préjugés, superstitions paysannes, légendes, surnoms des habitants de la Champagne, lexique des mots anciens, etc / Lise Bésème-Pia. PomacleÉditions Harlaut2018

Date

2018

Cote

Ch 11057

Résultat n°10

Variations gourmandes autour du biscuit rose / auteur Lise Bésème-Pia, pâtissier créateur Pascal Ferrat, photographe Laurent Rodriguez. ParisÉditions de La Martinière2017

Date

2017

Cote

Ch 11019

Résultat n°11

Le biscuit rose de Reims / Lise Béséme-Pia. ReimsEditions du Coq à l'Ane1999

Date

1999

Cote

Ch 1377

Résultat n°12

A la table des saints en Champagne-Ardenne : tradition, coutumes, croyances, fêtes, cuisine / Lise Bésème-Pia. LangresEditions Dominique Guéniot2009

Date

2009

Cote

Ch 10797

Résultat n°13

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia. ReimsFradet2004

Date

2004

Cote

Ch 1604

Résultat n°14

Moutardes & vinaigres à Reims : en Champagne-Ardenne et ailleurs / Lise Bésème-Pia. ReimsEd. du Coq à l'âne2002

Date

2002

Cote

Ch 1721

Résultat n°15

Le biscuit rose de Reims / par Lise Bésème-Pia ; illustrations originales de Dominique Thibault.Nouvelle éd. complétée. [Reims]Éd. du Coq à l'âne2004

Date

2004

Cote

Ch 2091

Résultat n°16

Carnet de recettes de Champagne-Ardenne / Lise Bésème-Pia. RennesEditions Ouest-France2012

Date

2012

Cote

Ch 1812

Résultat n°17

Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage des dentistes, des patients et des petits enfants / Lise Bésème-Pia LangresGuéniot2010

Date

2010

Cote

R Ch 1749

Résultat n°18

Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne / Lise Bésème-Pia. LangresGuéniot2010

Date

2010

Cote

Ch 10828

Résultat n°19

Saint-Nicolas et Noël en Lorraine-Champagne-Ardenne / Lise Bésème Pia

Date

1993

Cote

Ch 10457 (Cote intellectuelle)

Résultat n°20

Lexique du paysan et du vigneron champenois / Lise Bésème-Pia. RethelJean-Luc Binet1997

Date

1997

Cote

Ch 10681