5 décembre 2022

En 1847, Modeste Goulet et son épouse, née Eugénie Turpin, ouvrent à Reims le premier magasin Goulet-Turpin, spécialisé dans le commerce de détail alimentaire. Après la disparition en 1928 de Modeste Goulet, les fils et petits-fils des fondateurs, Joseph, Georges, Eugène et Pierre accélèrent et accentuent le développement de la société. Celle-ci introduit notamment le concept de libre-service, et est à l'origine du premier supermarché (Express-Marché) en région parisienne en 1958, qui marque une importante rupture dans le paysage commercial français. 

Découvert suite à un don en 2022, j’ai trouvé ce document intéressant pour plusieurs raisons : objet hybride, il tient à la fois de la maquette et du livre animé (ou livre « pop-up »). Il rend la découverte de leur site de Reims plus vivante et permet en même temps de diffuser facilement une maquette auprès des clients, élément habituellement fragile et moins manipulable… Goulet-Turpin propose en quelque sorte une maquette de poche.

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