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Bibliothèque historique (3)

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Traité théorique et pratique du travail des vins : leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies, fabrication des vins mousseux / par E.-J. Maumené

Cote/Cotes extrêmes

Ch 558 (Cote intellectuelle)

Date

1874

Auteur

Maumené, Edme-Jules

Mention d’édition

2è éd.

Langue des unités documentaires

fre

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

G. Masson

Date de publication, production et/ou distribution

1874

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

texte imprimé, monographie

Pagination

680 p.

Présence d'illustration

fig.

Dimensions et unité de dimensions

in-8

Mots clés matières

Viticulture, Vin