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Localisation

Centre de Châlons-en-Champagne

Ancienne ordonnance, imprimée sur parchemin, concernant les bouchers de Troyes

Cote/Cotes extrêmes

Delta 61/1 (Cote intellectuelle)

Date

1845

Auteur

Bédor, Henry

Langue des unités documentaires

fre

Date de publication, production et/ou distribution

1845

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

P. 207
texte imprimé, analytique (partie composante)

Notes sur la zone de la forme du contenu et du type de médiation et sur les types spécifiques de ressource

notes générales : Ordonnance de Henri Masson, maître boucher, 1604


note sur l'édition : Mémoires de la Société d'agriculture, commerce, sciences et arts du département de l'Aube, t. XII, 1844-1845

Mots clés matières

Boucherie

Mots clés lieux

Troyes (Aube, France)