La gastronomie d'hier à aujourd'hui : entretien avec Gérard Boyer / André Garcia.

Aide à la recherche

Bibliothèque historique : Articles dépouillés

Déplier tous les niveaux

Date

1800-2020

Organisme responsable de l'accès intellectuel

Archives départementales de la Marne

Importance matérielle

2568

Caractéristiques physiques

Partie composante

Caractéristiques physiques

Document d'archives

Autres Cotes

Delta 3220/1

Date

2005

Caractéristiques physiques

Partie composante

Autres données descriptives

Notes ISBD

Regards sur notre patrimoine, n° 18, 2005, décembre, p. 22-25.

Mots clés matières

Mots clés personnes

Mots clés auteurs