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Bibliothèque historique (2)

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Nos aliments. Histoire et anecdotes / par Armand Dubarry

Cote/Cotes extrêmes

LB 3433 (Cote intellectuelle)

Date

1882

Mention de responsabilité

Fonds Léon Bourgeois

Auteur

Dubarry, Armand

Langue des unités documentaires

fre

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Librairie Ch. Delagrave

Date de publication, production et/ou distribution

1882

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

texte imprimé, monographie

Pagination

192 p.

Présence d'illustration

ill.

Dimensions et unité de dimensions

in-12

Notes sur le contenu

avec illustrations de Kauffmann, Scott, Gilbert, etc.

Mots clés matières

Alimentation