Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales / par M. Appert,...

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Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales / par M. Appert,...

Cote/Cotes extrêmes

H bib 2499 (Cote intellectuelle)

Date

1821

Auteur

Appert, Charles

Langue des unités documentaires

fre

Date de publication, production et/ou distribution

1821

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

texte imprimé, monographie

Pagination

XLI-146 p. et 1 pl.

Dimensions et unité de dimensions

in-8

Mots clés matières

Alimentation

Mots clés personnes

Appert, Nicolas (1749-1841)

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