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Bibliothèque historique (1)

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Conditions d'accès

Communicable

Approvisionnement de Paris. Solution de la question : commerce des viandes de boucherie

Cote/Cotes extrêmes

SA 15181 (Cote intellectuelle)

Date

dix-neuvième siècle

Auteur

Bourdon, H.

Langue des unités documentaires

fre

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Impr. Devillers

Date de publication, production et/ou distribution

[s.d.]

Conditions d'accès

Communicable

Type de présentation matérielle et importance matérielle

texte imprimé, monographie

Pagination

1 p.

Présence d'illustration

tableau

Dimensions et unité de dimensions

in-4

Mots clés matières

Commerce, Viande, Boucherie