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996 résultats

Résultats de la recherche

  1. Résultat n°1

    Contribution aux études d'économie nationale. La Viticulture dans le département de l'Aube, monographie d'économie régionale contenant une étude critique du principe des délimitations et de son application à la Champagne viticole / Thèse pour le doctorat... par Pierre Gabriel,... ; Université de Paris. Faculté de droit

    Date de publication

    1913

    Auteur

    Gabriel, Pierre

    Date

    1913

    Cote

    Ch 304 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Contribution aux études d'économie nationale. La Viticulture...
  2. Résultat n°2

    Le vignoble et le vin de Champagne. Tome II / Georges Chappaz,... ; Préface du Baron P. Le Roy

    Date de publication

    1951

    Auteur

    Chappaz, Georges

    Date

    1951

    Cote

    Ch 452 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Le vignoble et le vin de Champagne. Tome II / Georges...
  3. Résultat n°3

    Recherches historiques, théoriques et pratiques sur la culture de la vigne dans le département de la Marne et la confection des vins de Champagne

    Date de publication

    1865

    Auteur

    Plonquet, Jean Louis

    Date

    1865

    Cote

    Ch 481 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Recherches historiques, théoriques et pratiques sur...
  4. Résultat n°4

    Traité théorique et pratique du travail des vins : leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies, fabrication des vins mousseux / par E.-J. Maumené

    Date de publication

    1874

    Auteur

    Maumené, Edme-Jules

    Date

    1874

    Cote

    Ch 558 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Traité théorique et pratique du travail des vins :...
  5. Résultat n°5

    Études sur le vin mousseux. Du tannisage du vin, suppression des masques, dépôts secs et pulvérulents / par J. Salleron, deuxième édition revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur, par L. Mathieu

    Date de publication

    1895

    Auteur

    Mathieu, Louis-Joseph

    Date

    1895

    Cote

    Ch 616 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Études sur le vin mousseux. Du tannisage du vin, suppression...
  6. Résultat n°6

    Études sur le vin mousseux. Nouveau mode de tirage rationnel infaillible, l'élasticité du verre et la résistance des bouteilles, le liège et son application au bouchage du vin de Champagne / par J. Salleron

    Date de publication

    1886

    Auteur

    Salleron, Jules

    Date

    1886

    Cote

    Ch 711 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Études sur le vin mousseux. Nouveau mode de tirage...
  7. Résultat n°7

    Les ennemis des vignes champenoises

    Date de publication

    1889

    Auteur

    Jolicoeur, H.

    Date

    1889

    Cote

    Ch 862 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Les ennemis des vignes champenoises
  8. Résultat n°8

    Ay en Champagne. Un bourg viticole à la fin du Moyen-Age / Jean Nollevalle

    Date de publication

    1983

    Auteur

    Nollevalle, Jean

    Date

    1983

    Cote

    Ch 957 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Ay en Champagne. Un bourg viticole à la fin du Moyen-Age...
  9. Résultat n°9

    Le vin de champagne

    Date de publication

    1986

    Auteur

    Garcia, André

    Date

    1986

    Cote

    Ch 979 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Le vin de champagne
  10. Résultat n°10

    La révolte marnaise de 1911 / G. Munier

    Date de publication

    1982

    Auteur

    Munier, Gérard

    Date

    1982

    Cote

    Ch 992/5 (Cote intellectuelle), 78

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • La révolte marnaise de 1911 / G. Munier
  11. Résultat n°11

    Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en Champagne et ce qu'on peut imiter dans les autres provinces, pour perfectionner les vins / Jean Godinot ; ; introd. à l'éd. de 1990 par François Bonal...

    Date de publication

    1990

    Auteur

    Bonal, François

    Date

    1990

    Cote

    Ch 1091 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en...
  12. Résultat n°12

    Le champagne : images d'autrefois, poésie de toujours / Michel Hubert, Jacques Pernet

    Date de publication

    1991

    Auteur

    Hubert, Michel

    Date

    1991

    Cote

    Ch 1100 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Le champagne : images d'autrefois, poésie de toujours...
  13. Résultat n°13

    Veuve Clicquot Ponsardin : aux origines d'un grand vin de Champagne / Michel Etienne

    Date de publication

    1994

    Auteur

    Étienne, Michel

    Date

    1994

    Cote

    Ch 1152 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Veuve Clicquot Ponsardin : aux origines d'un grand...
  14. Résultat n°14

    Les vins de Champagne : Marne, Haute-Marne, Aube, Aisne. Le grand négoce, les caves coopératives, le vignoble / Suzanne Blanchet

    Date de publication

    1989

    Auteur

    Blanchet, Suzanne

    Date

    1989

    Cote

    Ch 1154 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Les vins de Champagne : Marne, Haute-Marne, Aube, Aisne....
  15. Résultat n°15

    Traité sur la culture des vignes, sur la façon du vin, et sur la manière de le gouverner / Nicolas Bidet

    Date de publication

    1991

    Auteur

    Bidet, Nicolas

    Date

    1991

    Cote

    Ch 1200 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Traité sur la culture des vignes, sur la façon du vin,...
  16. Résultat n°16

    Le champagne, trois siècles d'histoire / sous la dir. de Maurice Blin,... ; réd. par Georges Clause,... et Éric Glatre,...

    Date de publication

    1997

    Auteur

    Clause, Georges

    Date

    1997

    Cote

    Ch 1234 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Le champagne, trois siècles d'histoire / sous la dir....
  17. Résultat n°17

    Burgundy to Champagne : the wine trade in Early Modern France / Thomas Brennan

    Date de publication

    1997

    Auteur

    Brennan, Thomas

    Date

    1997

    Cote

    Ch 1248 (Cote intellectuelle), 1

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Burgundy to Champagne : the wine trade in Early Modern...
  18. Résultat n°18

    De 1900 à nos jours : un siècle de vendanges en Champagne / réalisé sous la direction de Dominique Fradet ; texte d'après "Le Vigneron champenois"

    Date de publication

    1998

    Auteur

    Fradet, Dominique

    Date

    1998

    Cote

    Ch 1281 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • De 1900 à nos jours : un siècle de vendanges en Champagne...
  19. Résultat n°19

    Histoire de Bouzy par un vigneron champenois / Paul Bara

    Date de publication

    1998

    Auteur

    Bara, Paul

    Date

    1998

    Cote

    Ch 1284 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Histoire de Bouzy par un vigneron champenois / Paul...
  20. Résultat n°20

    Ruissellement et érosion en Champagne sur sols de vignes et de cultures : observations, mesures, prévisions et remèdes / Jean-Louis-Pascal Ballif ; préf. d'Alain Marre

    Date de publication

    1999

    Auteur

    Ballif, Jean-Louis-Pascal

    Date

    1999

    Cote

    Ch 1317 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Ruissellement et érosion en Champagne sur sols de vignes...