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128 résultats

Résultats de la recherche

  1. Résultat n°1

    Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne : culturel et anecdotique / Jean Pruvost

    Date de publication

    2023

    Auteur

    Pruvost, Jean

    Date

    2023

    Cote

    H bib 8546, 2111-7799

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne :...
  2. Résultat n°2

    La France des vins et des champagnes / Jean-François Miniac

    Date de publication

    2023

    Auteur

    Miniac, Jean-François

    Date

    2023

    Cote

    H bib 12874

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • La France des vins et des champagnes / Jean-François...
  3. Résultat n°3

    Histoire(s) de vin : 33 dates qui façonnèrent les vignobles français / Éric Glatre

    Date de publication

    2023

    Auteur

    Glatre, Éric

    Date

    2023

    Cote

    H bib 8437, 1150-2517

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Histoire(s) de vin : 33 dates qui façonnèrent les vignobles...
  4. Résultat n°4

    Histoire(s) de vin . Volume 2. Des lieux, des hommes et des femmes / Éric Glatre

    Date de publication

    2023

    Auteur

    Glatre, Éric

    Date

    2023

    Cote

    H bib 8549, 1150-2517

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Histoire(s) de vin . Volume 2. Des lieux, des hommes...
  5. Résultat n°5

    Le vin des nazis : comment les caves françaises ont été pillées sous l'Occupation / Christophe Lucand

    Date de publication

    2023

    Auteur

    Lucand, Christophe

    Date

    2023

    Cote

    H bib 8413

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Le vin des nazis : comment les caves françaises ont...
  6. Résultat n°6

    Vigne, vin et éducation : du XVIIIe siècle à nos jours / sous la direction de Marguerite Figeac-Monthus, Marie-Anne Chateaureynaud, Céline Piot, Pauli Dávila et Luis M. Naya

    Date de publication

    2022

    Auteur

    Figeac-Monthus, Marguerite

    Date

    2022

    Cote

    H bib 12860

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Vigne, vin et éducation : du XVIIIe siècle à nos jours...
  7. Résultat n°7

    Des appellations d'origine aux indications géographiques. Cent ans de protection de l'origine et de la qualité / sous la direction de Oliver Serra et Serge Wolikow

    Date de publication

    2022

    Auteur

    Serra, Olivier

    Date

    2022

    Cote

    H bib 8312

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Des appellations d'origine aux indications géographiques....
  8. Résultat n°8

    L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10000 ans d'aventure / dessin Daniel Casanave ; scénario Benoist Simmat ; dialogues Benoist Simmat et Laurent Muller ; couleur Patrice Larcenet, Amélie Lefevre, Christian Lerolle, ... [et al.]

    Date de publication

    2022

    Auteur

    Casanave, Daniel

    Date

    2022

    Cote

    H bib 12845

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à...
  9. Résultat n°9

    Quand le vin fait sa révolution : terroirs, appellations, cépages, vignerons : tout savoir / Étienne Gingembre, Mohamed Najim

    Date de publication

    2021

    Auteur

    Gingembre, Étienne

    Date

    2021

    Cote

    H bib 8285

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Quand le vin fait sa révolution : terroirs, appellations,...
  10. Résultat n°10

    Parcours de vignerons : éloge de l'entêtement / Laure Gasparotto, Alain Graillot

    Date de publication

    2021

    Auteur

    Gasparotto, Laure

    Date

    2021

    Cote

    H bib 8286

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Parcours de vignerons : éloge de l'entêtement / Laure...
  11. Résultat n°11

    Quel avenir pour les appellations d'origine ? : histoire de la labellisation des produits des terroirs / sous la direction de Serge Wolikow, Olivier Jacquet et Jacques Gautier

    Date de publication

    2021

    Auteur

    Wolikow, Serge

    Date

    2021

    Cote

    H bib 8220, 1628-5409, 124

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Quel avenir pour les appellations d'origine ? : histoire...
  12. Résultat n°12

    Ville et vin en France et en Europe : du XVème siècle à nos jours / sous la direction de Marguerite Figeac-Monthus et Stéphanie Lachaud-Martin

    Date de publication

    2021

    Auteur

    Figeac-Monthus, Marguerite

    Date

    2021

    Cote

    H bib 12820

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Ville et vin en France et en Europe : du XVème siècle...
  13. Résultat n°13

    La teinte de Fismes / Mireille Robbe

    Date

    2021

    Cote

    Delta 3295/2

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Échauguette de Fismes (L')
    • La teinte de Fismes / Mireille Robbe
  14. Résultat n°14

    Les archives de la vigne et du vin : enjeux patrimoniaux, juridiques et culturels / Karen Fiorentino, Sophie Monnier

    Date de publication

    2020

    Auteur

    Fiorentino, Karen

    Date

    2020

    Cote

    H bib 8138

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Les archives de la vigne et du vin : enjeux patrimoniaux,...
  15. Résultat n°15

    Comment met-on les bulles dans le champagne ? / Michel Valade, Florent Humbert ; préface David Cobbold

    Date de publication

    2020

    Auteur

    Valade, Michel

    Date

    2020

    Cote

    Ch 11073

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Champagne : Ch - Chp
    • Comment met-on les bulles dans le champagne ? / Michel...
  16. Résultat n°16

    Bacchus au pays des archives : [exposition, Archives départementales du Gard, Nîmes, du 6 octobre 2020 au 25 juin 2021] / sous la direction de Pascale Bugat

    Date de publication

    2020

    Auteur

    Bugat, Pascale

    Date

    2020

    Cote

    Hp 17622

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Bacchus au pays des archives : [exposition, Archives...
  17. Résultat n°17

    Vins et alcools pendant la Première guerre mondiale : 1914-1919 / sous la direction de Hubert Bonin. [Bordeaux]Féret2018

    Date

    2018

    Cote

    H bib 8073

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Histoire)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Vins et alcools pendant la Première guerre mondiale :...
  18. Résultat n°18

    Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire : [actes du colloque In Vino Varietas, Albi, 19 au 22 avril 2013] / sous la direction de Danielle Cornot, Michaël Pouzenc et Pierre Strehaiano. ToulousePresses universitaires du Midi2016

    Date

    2016

    Cote

    H bib 7509

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Histoire)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution...
  19. Résultat n°19

    L'ivresse du soldat : l'alcool dans les tranchées, 1914-1918 / Charles Ridel. ParisVendémiaire2016 Chroniques (Vendémiaire), ISSN 2114-4850

    Date

    2016

    Cote

    H bib 7525

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Histoire)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • L'ivresse du soldat : l'alcool dans les tranchées,...
  20. Résultat n°20

    Manger et boire entre 1914 & 1918 / sous la direction de Caroline Poulain. DijonBibliothèque municipale de Dijon Gand Snoeck2015

    Date

    2015

    Cote

    H bib 12587

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Histoire)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Manger et boire entre 1914 & 1918 / sous la direction...