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  1. Résultat n°1

    Statuts de l'Association des charcutiers de la ville de Reims

    Date de publication

    1888

    Date

    1888

    Cote

    Chp 8945 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Statuts de l'Association des charcutiers de la ville...
  2. Résultat n°2

    Arrest du conseil d'Estat du roy, qui déboute les nommés Ozanne et Voisambert, charcutiers à Sézanne, de lopposition par eux formée à l'arrest du conseil du 23 oct. 1731, en conséquence ordonne que le dit arrest sera exécuté selon la forme et teneur, et condamne les opposans au coût de l'arrest de débouté, liquidé à soixante livres (6 janvier 1733)

    Date de publication

    1733

    Date

    1733

    Cote

    Chp 15235 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Arrest du conseil d'Estat du roy, qui déboute les nommés...
  3. Résultat n°3

    Les ECO pour vous servir : Eco de Châlons, Sens, Vesoul, Nevers, Metz, Nancy, Colmar.

    Date

    1959-1961

    Cote

    Delta 882/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)

    • Titre mort ou présumé mort
    • ECO (Les) pour vous servir : Eco de Châlons, Sens,...
    • Les ECO pour vous servir : Eco de Châlons, Sens, Vesoul,...
  4. Résultat n°4

    Étude des équipements tertiaires du canton de Montmort / C.E.L.A.M.

    Date de publication

    juin 1968

    Date

    juin 1968

    Cote

    R Chp 17141/101 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Étude des équipements tertiaires du canton de Montmort...
  5. Résultat n°5

    Émission de 4000 bons décennaux de 500 francs chacun de 6,50%, nets de tous impôts présents et futurs / Établissements économiques de Reims

    Date de publication

    [1920]

    Date

    [1920]

    Cote

    Chp 16885 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Émission de 4000 bons décennaux de 500 francs chacun...
  6. Résultat n°6

    Les Eco. [Album]

    Date de publication

    [vers 1935]

    Date

    [1935]

    Cote

    Chp 16890 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Les Eco. [Album]
  7. Résultat n°7

    Etablissements Goulet-Turpin. Reims

    Date de publication

    1955

    Date

    1955

    Cote

    Chp 16413 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Goulet-Turpin. Reims
  8. Résultat n°8

    Les produits de marques des Établissements Comptoirs Français / E. H. Closquinet. VerzenayLes Éditions de l'Amicale des Comptoirs Français2019

    Date

    2019

    Cote

    Chp 19093

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Plaquettes (Châlons-en-Champagne)
    • Toutes études
    • Les produits de marques des Établissements Comptoirs...
  9. Résultat n°9

    Chambre syndicale des charcutiers de la ville d'Épernay et des environs. Status

    Date de publication

    1908

    Date

    1908

    Cote

    Chp 9195 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Chambre syndicale des charcutiers de la ville d'Épernay...
  10. Résultat n°10

    Enquête sur la boulangerie du département de la Seine ou recueil de dépositions concernant les commerces du blé, de la farine et du pain, faites en 1859 / revues par M. Le Play

    Date de publication

    1859

    Auteur

    Le Play, Frédéric

    Date

    1859

    Cote

    D bib 10028 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Enquête sur la boulangerie du département de la Seine...
  11. Résultat n°11

    Etablissements économiques, alimentation et approvisionnement général... Statuts déposés à Me Jolivet, notaire à Reims, le 27 juin 1910...

    Date de publication

    1934

    Date

    1934

    Cote

    Chp 8410 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements économiques, alimentation et approvisionnement...
  12. Résultat n°12

    L'Épicier-fruitier : organe des syndicats des épiciers-fruitiers en détail de Reims et de la région. Reims1913-1914

    Date

    1913-1914

    Cote

    Delta 231/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)

    • Titre mort ou présumé mort
    • Épicier-fruitier (L')
    • L'Épicier-fruitier : organe des syndicats des épiciers-fruitiers...
  13. Résultat n°13

    Contrat collectif de travail des maisons d'alimentation Comptoirs français et Goulet-Turpin. Ier décembre 1937

    Date de publication

    [1937]

    Date

    [1937]

    Cote

    Chp 9336 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Contrat collectif de travail des maisons d'alimentation...
  14. Résultat n°14

    Histoire vécue de la fromagerie Boscher.

    Date

    2006

    Cote

    Delta 1617/1

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Amis du vieux Bétheny (Les)
    • Histoire vécue de la fromagerie Boscher.
  15. Résultat n°15

    Les boulangers à Saint-Memmie (2) / Mme Paul Damagnez.

    Date

    2016

    Cote

    Delta 1705/34

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Champagne-généalogie
    • Les boulangers à Saint-Memmie (2) / Mme Paul Damagnez.
  16. Résultat n°16

    Le petit pois de conserve / G.-M THOMAS (Finistère) ; Photos des Etablissements CHACUN (Quimper)

    Date de publication

    1950

    Auteur

    Thomas, Georges Michel

    Date

    1950

    Cote

    Delta 3382/4, 0223-3142, 125

    • Contexte : Bibliothèque de travail

    • Le petit pois de conserve / G.-M THOMAS (Finistère)...
  17. Résultat n°17

    Arrest du Conseil d'Estat du roy, qui casse un arrest de la cour des aydes du 8 aoust 1731, en ce que par iceluy les nommés Ozanne et Voisambert, marchands à Sézanne, ont été seulement condamnés au payement des droits de sol pour livre du poisson de mer sur eux saisi. L'arrest du conseil les condamne chacun à la somme de cent livres, à quoi sa Majesté a pour cette fois modéré les peines par eux encourues, faute d'avoir fait déclaration à l'arrivée du dit poisson et payé les droits dûs pour icelui, conformément au tarif, les condamne en outre aux dépens faits, tant en l'élection de Sézanne, qu'en la cour des Aydes (23 oct. 1731)

    Date de publication

    1731

    Date

    1731

    Cote

    Chp 15234 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Arrest du Conseil d'Estat du roy, qui casse un arrest...
  18. Résultat n°18

    Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les propriétaires de salles de danses, cabaretiers, aubergistes, pâtissiers, traiteurs, cafetiers et maîtres de billards, et prescrivant diverses mesures de sûreté

    Date de publication

    [1831]

    Date

    [1831]

    Cote

    Chp 10735 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les...
  19. Résultat n°19

    49e congrès national. Pâtissiers-Confiseurs-Glaciers. Reims-Épernay juin 1960

    Date de publication

    1960

    Date

    1960

    Cote

    Chp 16172 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • 49e congrès national. Pâtissiers-Confiseurs-Glaciers....
  20. Résultat n°20

    La Marne berceau des maisons d'alimentation à succursales multiples

    Date de publication

    1964

    Date

    1964

    Cote

    Chp 16440 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • La Marne berceau des maisons d'alimentation à succursales...
  21. Résultat n°21

    Un aspect du Vieux Reims disparu : Coeuriot, c'est fini ! / Marcel Lardenois.

    Date

    1998

    Cote

    Delta 3220/1

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Regards sur notre patrimoine
    • Un aspect du Vieux Reims disparu : Coeuriot, c'est...
  22. Résultat n°22

    Noël aux Urs et autour ? / Association des commerçants et artisans des quartiers Saint-Jean, Ursulines, Saint-Loup. Chalons-sur-MarneAssociation des commerçants et artisans des quartiers Saint-Jean, Ursulines, Saint-Loup1977

    Date

    1977

    Cote

    Chp 13455

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Plaquettes (Châlons-en-Champagne)
    • Toutes études
    • Noël aux Urs et autour ? / Association des commerçants...
  23. Résultat n°23

    Reims et ses commerces / Michel Thibault. - Saint-Cyr-sur-LoireA. Sutton, DL2012 Mémoire en images, ISSN 1355-5723

    Date

    2012

    Cote

    R Ch 1841

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages et plaquettes (Reims)
    • Reims et ses commerces / Michel Thibault. - Saint-Cyr-sur-LoireA....
  24. Résultat n°24

    Etablissements Goulet-Turpin, Reims, 1900-1950

    Date de publication

    1951

    Date

    1951

    Cote

    Chp 9241 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Goulet-Turpin, Reims, 1900-1950
  25. Résultat n°25

    Portraits de boutiques : 38 commerces châlonnais vus par Lolmède / édité par l'UCIA et Les Vitrines de Châlons. Châlons-en-ChampagneLes Éditions 361 degrés2015

    Date

    2015

    Cote

    Chp 13414

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Plaquettes (Châlons-en-Champagne)
    • Toutes études
    • Portraits de boutiques : 38 commerces châlonnais vus...
  26. Résultat n°26

    Société anonyme... Statuts / G. Mielle-Cailloux et Cie

    Date de publication

    1930

    Date

    1930

    Cote

    Chp 10455 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Société anonyme... Statuts / G. Mielle-Cailloux et...
  27. Résultat n°27

    L'Epicerie et les épiciers

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    1922

    Cote

    LB 4119 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • L'Epicerie et les épiciers
  28. Résultat n°28

    Etienne Lesage (1815-1868), initiateur du commerce d'alimentation à succursales multiples / André Garcia.

    Date

    2017

    Cote

    Delta 3220/3

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Regards sur notre patrimoine
    • Etienne Lesage (1815-1868), initiateur du commerce...
  29. Résultat n°29

    Etablissements Ch. Mauroy, alimentation et approvisionnement général, siège social 32 rue de Mars, Reims (Marne). Statuts déposés chez Me Jolivet, notaire à Reims, le 22 juin 1910, modifiés par l'assemblée générale extraordinaire du 10 janvier 1918

    Date de publication

    1918

    Date

    1918

    Cote

    Chp 8011 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Ch. Mauroy, alimentation et approvisionnement...
  30. Résultat n°30

    Reims et ses commerces / Michel Thibault. Saint-Cyr-sur-LoireA. Sutton2012 Mémoire en images, ISSN 1355-5723

    Date

    2012

    Cote

    Ch 1841

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Reims et ses commerces / Michel Thibault. Saint-Cyr-sur-LoireA....
  31. Résultat n°31

    Docks de l'alimentation... Statuts

    Date de publication

    1930

    Date

    1930

    Cote

    Chp 10554 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Docks de l'alimentation... Statuts
  32. Résultat n°32

    Etablissements Goulet-Turpin. Comptoir général d'approvisionnement... Nomenclature des marchandises nécessaires à la marche normale d'une succursale avec les prix valeur juin 1914 et les prix valeur juin 1919. Assortiment normal d'épicerie, charcuterie, vins, spiritueux, liqueurs, mercerie, bonneterie, chaussures, confections, lingerie, etc.

    Date de publication

    1920

    Date

    1920

    Cote

    Chp 8308 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Goulet-Turpin. Comptoir général d'approvisionnement......
  33. Résultat n°33

    De l'ange pleureur à l'ange au sourire ou l'histoire d'une famille rémoise de manufacturier en teintures et apprêts : les Machuel / Vincent Deguerne-Perseval

    Date de publication

    1993

    Auteur

    Deguerne-Perseval, Vincent

    Date

    1993

    Cote

    Ch 10449 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • De l'ange pleureur à l'ange au sourire ou l'histoire...
  34. Résultat n°34

    Etablissements économiques Ch. Mauroy. Alimentation et approvisionnement général. Société anonyme au capital de 10 millions de francs... Statuts

    Date de publication

    1925

    Date

    1925

    Cote

    Chp 8306 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements économiques Ch. Mauroy. Alimentation...
  35. Résultat n°35

    Les boulangers à Saint-Memmie (1) / Mme Paul Damagnez.

    Date

    2014

    Cote

    Delta 1705/34

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Champagne-généalogie
    • Les boulangers à Saint-Memmie (1) / Mme Paul Damagnez.
  36. Résultat n°36

    Le mécanisme de la vie moderne / par le vicomte G. d'Avenel

    Date de publication

    1896-1897

    Auteur

    Avenel, Georges d'

    Date

    1896-1897

    Cote

    LB 3328 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Le mécanisme de la vie moderne / par le vicomte G....
  37. Résultat n°37

    Les produits de terroir : l'empreinte de la ville / sous la direction de Corinne Marache, Philippe Meyzie ; préface, Marc de Ferrière le Vayer. RennesPresses universitaires de Rennes Tours Presses universitaires François-Rabelais2015 Tables des Hommes, ISSN 0986-4369

    Date

    2015

    Cote

    H bib 7345

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Histoire)

    • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
    • Les produits de terroir : l'empreinte de la ville /...
  38. Résultat n°38

    La fonction de gérant dans une maison d'alimentation à succursales

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    2e moitié du 20e siècle

    Cote

    Chp 9239 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • La fonction de gérant dans une maison d'alimentation...
  39. Résultat n°39

    Reims, l'évolution du commerce d'épicerie et la naissance du succursalisme (1866-1914) / Denis McKee

    Date de publication

    2020

    Date

    2020

    Cote

    H bib 8237, 2259-3071, 10

    • Contexte : Bibliothèque historique

    • Fonds Histoire : H bib - Hp
    • Les révolutions du commerce, France, XVIIIe-XXIe siècle...
    • Reims, l'évolution du commerce d'épicerie et la naissance...
  40. Résultat n°40

    Etablissements Goulet-Turpin Comptoir général d'approvisionnement. Société anonyme au capital de 2.000.000 de francs... Statuts

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    1ère moitié du 20e siècle

    Cote

    Chp 8309 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Goulet-Turpin Comptoir général d'approvisionnement....
  41. Résultat n°41

    Etablissements Ch. Mauroy. Alimentation et approvisionnement général. Société anonyme au capital de 1.100.000 francs... Statuts

    Date de publication

    1910

    Date

    1910

    Cote

    Chp 8305 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Ch. Mauroy. Alimentation et approvisionnement...
  42. Résultat n°42

    Statuts / Union de l'épicerie sparnacienne et de la région

    Date de publication

    1902

    Date

    1902

    Cote

    Chp 8744 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (4)

    • Statuts / Union de l'épicerie sparnacienne et de la...
  43. Résultat n°43

    Histoire des boulangers / Alfred Carlier

    Date de publication

    1949

    Auteur

    Carlier, Alfred

    Date

    1949

    Cote

    Delta 3382/3, 0223-3142, 63

    • Contexte : Bibliothèque de travail

    • Histoire des boulangers / Alfred Carlier
  44. Résultat n°44

    Étude des équipements tertiaires du canton de Montmort / C.E.L.A.M.

    Date de publication

    juin 1968

    Date

    juin 1968

    Cote

    Chp 17141/101 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (1)

    • Étude des équipements tertiaires du canton de Montmort...
  45. Résultat n°45

    Les petits commerces de nos campagnes / par Monique Blin.

    Date

    2009

    Cote

    Delta 3285/3

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de...
    • Les petits commerces de nos campagnes / par Monique...
  46. Résultat n°46

    Les Charlet, une dynastie de fromagers / Chantal Nivlet-Januel.

    Date

    2005

    Cote

    Delta 3220/1

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Regards sur notre patrimoine
    • Les Charlet, une dynastie de fromagers / Chantal Nivlet-Januel.
  47. Résultat n°47

    Le marché de la viande en France / par Lucas,...

    Date de publication

    1917

    Auteur

    Lucas, J.-E.

    Date

    1917

    Cote

    Dp 15422 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (3)

    • Le marché de la viande en France / par Lucas,...
  48. Résultat n°48

    Les boulangers à Saint-Memmie (3) / Mme Paul Damagnez.

    Date

    2016

    Cote

    Delta 1705/34

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Champagne-généalogie
    • Les boulangers à Saint-Memmie (3) / Mme Paul Damagnez.
  49. Résultat n°49

    Adresses des Commerçants, Industriels, Fonctionnaires, Employés et Propriétaires de Châlons en 1913 : indiqués par sections, par rues et par numéros des maisons / Gérard Aréthens.

    Date

    2017

    Cote

    Delta 1705/34

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Champagne-généalogie
    • Adresses des Commerçants, Industriels, Fonctionnaires,...
  50. Résultat n°50

    Siège social à Châlons-sur-Marne... Statuts... / Georges Mielle

    Date de publication

    1929

    Auteur

    G. Mielle-Cailloux et Cie

    Date

    1929

    Cote

    Chp 10559 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Siège social à Châlons-sur-Marne... Statuts... / Georges...
  51. Résultat n°51

    La Boulangerie de la Marne : Organe du Syndicat départemental de la boulangerie de la Marne. Reims1913-1914

    Date

    1913-1914

    Cote

    Delta 228/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)

    • Titre mort ou présumé mort
    • Boulangerie de la Marne (La)
    • La Boulangerie de la Marne : Organe du Syndicat départemental...
  52. Résultat n°52

    Compte-rendu de l'assemblée générale du syndicat de l'épicerie du département de la Marne. Reims1885-1890

    Date

    1885-1890

    Cote

    Delta 1788/1

    • Contexte : Périodiques (Châlons)

    • Titre mort ou présumé mort
    • Compte-rendu de l'assemblée générale du syndicat de...
    • Compte-rendu de l'assemblée générale du syndicat de...
  53. Résultat n°53

    L'Epicerie et les épiciers

    Date de publication

    [s.d.]

    Date

    1922

    Cote

    Chp 7044 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • L'Epicerie et les épiciers
  54. Résultat n°54

    Les produits de marques des Établissements Comptoirs Français / E. H. Closquinet. VerzenayLes Éditions de l'Amicale des Comptoirs Français2019

    Date

    2019

    Cote

    R Chp 19093

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Ouvrages et plaquettes (Reims)
    • Les produits de marques des Établissements Comptoirs...
  55. Résultat n°55

    Etablissements Goulet-Turpin, comptoir général d'approvisionnement "La Française", maison d'alimentation à bon marché... Statuts

    Date de publication

    1940

    Date

    1940

    Cote

    Chp 8399 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Goulet-Turpin, comptoir général d'approvisionnement...
  56. Résultat n°56

    Etablissements Mielle-Cailloux... Siège social à Châlons-sur-Marne. Statuts...

    Date de publication

    [1921]

    Date

    [1921]

    Cote

    Chp 10558 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Etablissements Mielle-Cailloux... Siège social à Châlons-sur-Marne....
  57. Résultat n°57

    Les Ursulines au fil des rues / propos recueillis par Béatrice Cher d'après les écrits de Louis Grignon ; Association des commerçants et artisans des quartiers Saint-Jean, Ursulines, Saint-Loup. Chalons-sur-MarneAssociation des commerçants et artisans des quartiers Saint-Jean, Ursulines, Saint-Loup, - .Sans date

    Date

    20e siècle

    Cote

    Chp 13456

    • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

    • Plaquettes (Châlons-en-Champagne)
    • Toutes études
    • Les Ursulines au fil des rues / propos recueillis par...
  58. Résultat n°58

    Manuel de l'épicier

    Date de publication

    1923

    Auteur

    Gonjon, A.

    Date

    1923

    Cote

    H bib 3046 (Cote intellectuelle)

    • Contexte : Bibliothèque historique (2)

    • Manuel de l'épicier
  59. Résultat n°59

    Un métier disparu : épicier de village / Jean-Louis Legay.

    Date

    2000

    Cote

    Delta 3285/1

    • Contexte : Articles dépouillés (base 2)

    • Entre deux terroirs, pages d'histoire du massif de...
    • Un métier disparu : épicier de village / Jean-Louis...