307 résultats

Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1

La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Cote
Ch 897 (Cote intellectuelle), 9
 Date
1974
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (2)
  • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Résultat n°2

Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai : l'alimentation populaire et la cuisine champenoise / Comité du folklore champenois
Cote
Ch 908/2 (Cote intellectuelle), 2
 Date
1956
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (1)
  • Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai...
Résultat n°3

Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde Pujol
Cote
Ch 971 (Cote intellectuelle)
 Date
1985
 Lieu - Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (3)
  • Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde...
Résultat n°4

La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Cote
Ch 1095 (Cote intellectuelle)
 Date
1991
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (2)
  • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Résultat n°5

Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul Barbier
Cote
Ch 1145 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (1)
  • Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul...
Résultat n°6

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Ch 1280 (Cote intellectuelle)
 Date
1996
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (1)
  • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
Résultat n°7

Entrepot général d'alimentation et d'approvisionnement. Etablissements Lucien Lépine et Cie à Suippes (Marne)... Statuts reçus par Me Savouret et Me Jay, notaires à Suippes, le 15 février 1910 et approuvés par les assemblées constitutives des 9 et 23 avril 1910
Cote
Chp 8177 (Cote intellectuelle)
 Date
[1910]
 Lieu
Suippes (Marne, France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (2)
  • Entrepot général d'alimentation et d'approvisionnement....
Résultat n°8

Statuts / Société de consommation de l'Est
Cote
Chp 8675 (Cote intellectuelle)
 Date
[1886]
 Lieu - Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (4)
  • Statuts / Société de consommation de l'Est
Résultat n°9

Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay
Cote
Chp 8753 (Cote intellectuelle)
 Date
1906
 Lieu
Épernay (Marne, France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (4)
  • Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay
Résultat n°10

France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts, ses rivières, sa gastronomie
Cote
Chp 9044 (Cote intellectuelle)
 Date
[1958]
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (2)
  • France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts,...
Résultat n°11

Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon
Cote
Chp 9476 (Cote intellectuelle)
 Date
1959
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (2)
  • Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon
Résultat n°12

Haute cuisine au Champagne
Cote
Chp 9729 (Cote intellectuelle)
 Date
[1962]
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (1)
  • Haute cuisine au Champagne
Résultat n°13

Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon
Cote
Chp 10076 (Cote intellectuelle)
 Date
1965
 Lieu - Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (2)
  • Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon
Résultat n°14

Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet
Cote
Chp 10643 (Cote intellectuelle)
 Date
1863
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (3)
  • Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet
Résultat n°15

Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation de détail de la Marne. Choisir un métier...
Cote
Chp 10711 (Cote intellectuelle)
 Date
20e siècle
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (4)
  • Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation...
Résultat n°16

Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les ustensiles et vases de cuivre
Cote
Chp 10748 (Cote intellectuelle)
 Date
[1832]
 Lieu
Troyes (Aube, France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (4)
  • Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance...
Résultat n°17

Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve alimentaire / Jean-Paul Barbier
Cote
Chp 12059 (Cote intellectuelle)
 Date
1985
 Lieu - Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (1)
  • Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve...
Résultat n°18

Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise / Annick et Patrick Demony
Cote
Chp 12283 (Cote intellectuelle)
 Date
1983
 Lieu
Champagne (France), Ardennes (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (2)
  • Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise...
Résultat n°19

Un Amour de pomme : recettes de desserts aux pommes recueillies auprès des Argonnaises; Foire aux pommes du pays d'Argonne, Villers-en-Argonne, 14 octobre 1990 / organisée par Marne-environnement ; l'office du tourisme de Sainte-Menehould ; L'A.F.R. ; la commune de Villers [Réd.] Jeannine Cappy, John Jussy
Cote
Chp 12312 (Cote intellectuelle)
 Date
[1990]
 Lieu
Villers-en-Argonne (Marne, France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (1)
  • Un Amour de pomme : recettes de desserts aux pommes...
Résultat n°20

Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Chp 12364 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -
  • Contexte : Bibliothèque historique (1)
  • Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise...