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288 résultats

Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
1

La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Cote
Ch 897 (Cote intellectuelle), 9
 Date
1974
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
2

Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai : l'alimentation populaire et la cuisine champenoise / Comité du folklore champenois
Cote
Ch 908/2 (Cote intellectuelle), 2
 Date
1956
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Les végétaux dans le folklore et les coutumes de mai...
3

Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde Pujol
Cote
Ch 971 (Cote intellectuelle)
 Date
1985
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve / Rosemonde...
4

La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
Cote
Ch 1095 (Cote intellectuelle)
 Date
1991
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • La vraie cuisine de la Champagne / Roger Lallemand
5

Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul Barbier
Cote
Ch 1145 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Châlons-en-Champagne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Nicolas Appert : inventeur et humaniste / Jean-Paul...
6

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Ch 1280 (Cote intellectuelle)
 Date
1996
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
7

Entrepot général d'alimentation et d'approvisionnement. Etablissements Lucien Lépine et Cie à Suippes (Marne)... Statuts reçus par Me Savouret et Me Jay, notaires à Suippes, le 15 février 1910 et approuvés par les assemblées constitutives des 9 et 23 avril 1910
Cote
Chp 8177 (Cote intellectuelle)
 Date
[1910]
 Lieu
Suippes (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Entrepot général d'alimentation et d'approvisionnement....
8

Statuts / Société de consommation de l'Est
Cote
Chp 8675 (Cote intellectuelle)
 Date
[1886]
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts / Société de consommation de l'Est
9

Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay
Cote
Chp 8753 (Cote intellectuelle)
 Date
1906
 Lieu
Épernay (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Statuts / Société de consommation de l'Est à Épernay
10

France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts, ses rivières, sa gastronomie
Cote
Chp 9044 (Cote intellectuelle)
 Date
[1958]
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • France. Essi. Touristes ! Visitez la Marne, ses forêts,...
11

Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon
Cote
Chp 9476 (Cote intellectuelle)
 Date
1959
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Le pain d'épice de Reims / René Gandilhon
12

Haute cuisine au Champagne
Cote
Chp 9729 (Cote intellectuelle)
 Date
[1962]
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Haute cuisine au Champagne
13

Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon
Cote
Chp 10076 (Cote intellectuelle)
 Date
1965
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Le pain d'épice dans la littérature / René Gandilhon
14

Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet
Cote
Chp 10643 (Cote intellectuelle)
 Date
1863
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (3)

  • Les truffes de Champagne / par J.-L. Plonquet
15

Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation de détail de la Marne. Choisir un métier...
Cote
Chp 10711 (Cote intellectuelle)
 Date
20e siècle
 Lieu
Marne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Union départementale des Chambres syndicales de l'alimentation...
16

Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance de police concernant les ustensiles et vases de cuivre
Cote
Chp 10748 (Cote intellectuelle)
 Date
[1832]
 Lieu
Troyes (Aube, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (4)

  • Troyes (Hygiène, Alimentation). Mairie de Troyes. Ordonnance...
17

Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve alimentaire / Jean-Paul Barbier
Cote
Chp 12059 (Cote intellectuelle)
 Date
1985
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Nicolas Appert (1749-1841), inventeur de la conserve...
18

Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise / Annick et Patrick Demony
Cote
Chp 12283 (Cote intellectuelle)
 Date
1983
 Lieu
Champagne (France), Ardennes (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (2)

  • Recueil de la gastronomie champenoise et ardennaise...
19

Un Amour de pomme : recettes de desserts aux pommes recueillies auprès des Argonnaises; Foire aux pommes du pays d'Argonne, Villers-en-Argonne, 14 octobre 1990 / organisée par Marne-environnement ; l'office du tourisme de Sainte-Menehould ; L'A.F.R. ; la commune de Villers [Réd.] Jeannine Cappy, John Jussy
Cote
Chp 12312 (Cote intellectuelle)
 Date
[1990]
 Lieu
Villers-en-Argonne (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Un Amour de pomme : recettes de desserts aux pommes...
20

Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Chp 12364 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise...