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271 résultats

Résultats de la recherche

1

Maladies de la nutrition. Goutte, obésité, diabète / par H. Richardière,... et J.-A. Sicard,...

Date

1907

Cote

LB 5975 (Cote intellectuelle), 12

2

Le café et les principaux marchés de matières premières / Charles Rufenacht

Date

[1935]

Cote

H bib 3180 (Cote intellectuelle)

3

Le grillon du foyer. La cuisine familiale

Date

[1925]

Cote

LB 735 (Cote intellectuelle)

4

La cuisinière de la campagne et de la ville ou nouvelle cuisine économique / par M. L.-E. A.

Date

1846

Cote

LB 423 (Cote intellectuelle)

5

Nos aliments : le blé, la viande, les fruits, les boissons / Paul Bory

Date

1887

Cote

LB 5398 (Cote intellectuelle)

6

Les pâtes alimentaires / Raoul Faure

Date

1959

Cote

Delta 3382/14, 0223-3142, 443

7

Histoire chronologique, pathologique, politique, économique, artistique, soporifique et melliflue du très-noble, très-excellent et très vertueux pain d'épice de Reims : réédition enrichie d'illustrations / Prosper Tarbé.Réimpression de l'édition de 1842. ReimsSociété des amis de la bibliothèque municipale de Reims1998

Date

1998

Cote

Chp 12782

8

Festins princiers et repas paysans à la Renaissance / Eric Birlouez. RennesOuest France2011 Histoire (Rennes

Date

2011

Cote

H bib 11639

9

Nicolas Appert, inventeur de la Conserve alimentaire (1749-1841). Dernières années de l'Ancien Régime / Jean-Paul Barbier

Date

1985

Cote

SA 6838 (Cote intellectuelle)

10

La cuisine champenoise / Aline Faurie. RomorantinEditions CPE2014 Carnets de recettes

Date

2014

Cote

Chp 12988

11

Et voici quelques champignons / Paul Rivet

Date

1952

Cote

Delta 3382/7, 0223-3142, 199

12

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia

Date

1996

Cote

Ch 1280 (Cote intellectuelle)

13

La Lettre gourmande de Jean-Paul Pérardel / [dir. Gérard Delenclos]. L'Epine (c/o Aux Armes de Champagne, 51460)La Lettre gourmande de Jean-Paul Perardel Reims (44 rue du Barbâtre, 51100) Société régionale de presse et de communication1986-1987

Date

1986-1987

Cote

Delta 1503/1

14

Le luxe alimentaire : une singularité française / Vincent Marcilhac ; préface, Jean-Robert Pitte. RennesPresses universitaires de Rennes Tours Presses universitaires François-Rabelais de Tours2012 Tables des hommes, ISSN 0986-4369

Date

2012

Cote

H bib 7377

15

La pâtissière en chambre. Choix des meilleures recettes... / Berthe Gil

Date

2e moitié du 19e siècle

Cote

H bib 1608 (Cote intellectuelle)

16

[Exposition. Guéret, Archives départementales de la Creuse. 2015-2016] A Table ! : exposition du 20 octobre 2015 au 15 avril 2016 / Archives départementales de la Creuse. GuéretConseil départemental de la Creuse2015

Date

2015

Cote

Hp 17165

17

Notre région a du talent : Aisne, Ardennes, Aube, Marne, Haute-Marne / E. Leclerc

Date

1993

Cote

Chp 12445 (Cote intellectuelle)

18

Les départements qui gagnent : la Marne / Pèlerin magazine

Date

1998

Cote

Chp 18068 (Cote intellectuelle)

19

Le livre des poires / France Saïe-Belaïsch. - LangresD. Gueniot, DL2012

Date

2012

Cote

Ch 1834

20

Étude sur les épices, aromates, condiments, sauces et assaisonnements, leur histoire, leur utilité, leur danger / par C. Husson

Date

1883

Cote

SA 344 (Cote intellectuelle)