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21 résultats

Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Ch 1280 (Cote intellectuelle)
 Date
1996
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia
Résultat n°2

Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise Bésème-Pia
Cote
Chp 12364 (Cote intellectuelle)
 Date
1994
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Vignoble champenois, la cuisine au Champagne / Lise...
Résultat n°3

Cuisiner au champagne : dîner... / concocté par Sandra Rota, Lise Bésème-Pia, Agnès Noyau... [et al.]. - Reimsles Éd. du Coq à l'âne2007
Cote
Ch 10907
 Date
2007
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Cuisiner au champagne : dîner... / concocté par Sandra...
Résultat n°4

Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage des dentistes, des patients et des petits enfants / Lise Bésème-Pia. LangresGuéniot2010
Cote
Ch 1749
 Date
2010
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage...
Résultat n°5

Pâtés, tourtes, terrines en Champagne-Ardenne : histoires et recettes / par Lise Bésème-Pia. PomacleÉditions Harlaut2019
Cote
Ch 2228
 Date
2019
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Pâtés, tourtes, terrines en Champagne-Ardenne : histoires...
Résultat n°6

Recettes champenoises de ma grand-mère / Lise Bésème-Pia. RomorantinReflets de terroir-Éd. CPE2012 Les recettes de ma grand-mère
Cote
Ch 1815
 Date
2012
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Recettes champenoises de ma grand-mère / Lise Bésème-Pia. RomorantinReflets...
Résultat n°7

L'asperge blanche de Champagne / Lise Bésème-Pia. Saint-Cyr-sur-LoireAlan Sutton2008
Cote
Ch 1734
 Date
2008
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • L'asperge blanche de Champagne / Lise Bésème-Pia. Saint-Cyr-sur-LoireAlan...
Résultat n°8

L'ancien parler du vigneron champenois : nos traditions en héritage : vocabulaire propre au paysan et vigneron champenois, coutumes, dictons relatifs à la vigne, préjugés, superstitions paysannes, légendes, surnoms des habitants de la Champagne, lexique des mots anciens, etc / Lise Bésème-Pia. PomacleÉditions Harlaut2018
Cote
Ch 11057
 Date
2018
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • L'ancien parler du vigneron champenois : nos traditions...
Résultat n°9

Variations gourmandes autour du biscuit rose / auteur Lise Bésème-Pia, pâtissier créateur Pascal Ferrat, photographe Laurent Rodriguez. ParisÉditions de La Martinière2017
Cote
Ch 11019
 Date
2017
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Variations gourmandes autour du biscuit rose / auteur...
Résultat n°10

Le biscuit rose de Reims / Lise Béséme-Pia. ReimsEditions du Coq à l'Ane1999
Cote
Ch 1377
 Date
1999
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Le biscuit rose de Reims / Lise Béséme-Pia. ReimsEditions...
Résultat n°11

A la table des saints en Champagne-Ardenne : tradition, coutumes, croyances, fêtes, cuisine / Lise Bésème-Pia. LangresEditions Dominique Guéniot2009
Cote
Ch 10797
 Date
2009
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • A la table des saints en Champagne-Ardenne : tradition,...
Résultat n°12

La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia. ReimsFradet2004
Cote
Ch 1604
 Date
2004
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • La cuisine rustique de la Champagne / Lise Bésème-Pia....
Résultat n°13

Moutardes & vinaigres à Reims : en Champagne-Ardenne et ailleurs / Lise Bésème-Pia. ReimsEd. du Coq à l'âne2002
Cote
Ch 1721
 Date
2002
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Moutardes & vinaigres à Reims : en Champagne-Ardenne...
Résultat n°14

Le biscuit rose de Reims / par Lise Bésème-Pia ; illustrations originales de Dominique Thibault.Nouvelle éd. complétée. [Reims]Éd. du Coq à l'âne2004
Cote
Ch 2091
 Date
2004
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Le biscuit rose de Reims / par Lise Bésème-Pia ; illustrations...
Résultat n°15

Carnet de recettes de Champagne-Ardenne / Lise Bésème-Pia. RennesEditions Ouest-France2012
Cote
Ch 1812
 Date
2012
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Carnet de recettes de Champagne-Ardenne / Lise Bésème-Pia. RennesEditions...
Résultat n°16

Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage des dentistes, des patients et des petits enfants / Lise Bésème-Pia LangresGuéniot2010
Cote
R Ch 1749
 Date
2010
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages et plaquettes (Reims)
  • Folklore des dents en Champagne-Ardenne : à l'usage...
Résultat n°17

Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne / Lise Bésème-Pia. LangresGuéniot2010
Cote
Ch 10828
 Date
2010
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne...
Résultat n°18

Saint-Nicolas et Noël en Lorraine-Champagne-Ardenne / Lise Bésème Pia
Cote
Ch 10457 (Cote intellectuelle)
 Date
1993
 Lieu
Lorraine (France), Champagne (France)
 Type de document -

  • Contexte : Bibliothèque historique (1)

  • Saint-Nicolas et Noël en Lorraine-Champagne-Ardenne...
Résultat n°19

Lexique du paysan et du vigneron champenois / Lise Bésème-Pia. RethelJean-Luc Binet1997
Cote
Ch 10681
 Date
1997
 Lieu
Champagne (France)
 Type de document
Dictionnaire

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Lexique du paysan et du vigneron champenois / Lise...
Résultat n°20

Petit traité gourmand du pain d'épice : Dijon-Reims / Lise Bésème-Pia. Saint-Rémy-de-ProvenceÉquinoxe2015 Carrés gourmands, ISSN 1272-4416
Cote
Ch 2060
 Date
2015
 Lieu
Reims (Marne, France)
 Type de document -

  • Contexte : Ouvrages (Fonds Champagne)

  • Ouvrages (Châlons-en-Champagne)
  • Petit traité gourmand du pain d'épice : Dijon-Reims...