Bibliothèque historique (2)

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Identification des levures de moûts de Champagne au cours de la fermentation

Cote/Cotes extrêmes

Chp 10321 (Cote intellectuelle)

Date

1968

Langue des unités documentaires

fre

Date de publication, production et/ou distribution

1968

Type de présentation matérielle et importance matérielle

14 p.
texte imprimé, monographie

Dimensions et unité de dimensions

in-8