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Brasseries marnaises


Une bulle peut en cacher une autre : l'âge d'or des brasseries marnaises, 1850-1950.

Cette exposition a été conçue pour rappeler et mettre en valeur l'histoire et le patrimoine brassicole marnais des XIXe et XXe siècles. Au cours du XIXe siècle en effet, la bière est passée, dans le département, de l'artisanat à une industrie puissante, favorisée par les techniques novatrices, l'évolution démographique et la crise du phylloxéra. Des établissements se créent dans de petites villes (Fère-Champenoise, Witry-lès-Reims) ou à la périphérie des grandes (Reims, Épernay). Née en 1881, la Comète s'installe à Châlons-sur-Marne pour approvisionner la capitale tout en concurrençant les bières allemandes ; elle connaît une croissance spectaculaire, qui va se renforcer au XXe siècle, en France (par le rachat des concurrents) mais aussi en Afrique ou en Indochine. La crise de surproduction, au début du XXe siècle, entraîne de nombreuses fermetures. Pendant l'entre-deux-guerres puis la IVe République, la concentration au profit des plus puissants sur le marché national amène la disparition de la plupart des usines marnaises. Seule subsiste la Comète qui, d'intégration en reprise par des groupes internationaux, doit fermer à son tour en 1986. A la fin du XXe siècle, quelques micro-brasseries voient cependant le jour.
 


Composition de l'exposition itinérante et contact

18 panneaux stylisés avec supports en bois et tubes en cuivre, 2 vitrines

Contact : Franck Lesjean, service Affaires culturelles, Direction de l'Education, des Loisirs et de la Mobilité :
Messagerie : lesjean.franck@cg51.fr